财务人员没有签合同可以擅自离职吗

你好，我是一名大四学生，因为才步入社会所以没有工作经验，在这个新接手的单位担任会计一职没有人教只能自己摸索，老板总是出差，所以有关财务的文件签字是我代签，而且有我的签名，一共工作两个月第一个月的'工资以我没有做工资条为由不开，出纳走后就我一个人处理，有很多事处理不好就会有上级领导和老板，下级的批评，每一天忙不完还要加班到很久有时还会回家做，清明节我都在加班，像我这样没有签合同的可以擅自离职吗，拜托你帮帮我