包饺子作文(集合15篇)

在现实生活或工作学习中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家收集的包饺子作文，欢迎大家分享。

包饺子作文1

这天妈妈带我去一个阿姨家去玩，这个阿姨是妈妈的同学，今天妈妈她们聚会。

我们在阿姨家坐了一会，就陆陆续续来了好几个阿姨。有一个阿姨一进门就说：“你们看我们今天包饺子吃啊!可我不会包，你们谁会包啊?”妈妈说她会，她来包。

妈妈把桌子上铺了一个东西上面撒了些面粉，就开始包起来了。我看着妈妈包饺子，我也很感兴趣了，跑到妈妈面前跟妈妈说：“妈妈你教我包饺子好不好?”妈妈笑着跟我说：“好啊，来吧。先拿一张饺皮在手上，把馅弄一点放在皮的上面，不能放太多了，在用水沾一点在饺皮周围，在饺皮中间找个中间点捏一下，从左边开始捏一直到右边，这是最简单的`一种了，你先学这种，把这种学会了，妈妈在教你别的。”我按照妈妈说的开始包，边看妈妈怎么包边自己包着，一会包好了一个，拿个妈妈看，妈妈说：“嗯，宝贝包的很好呢。”我被妈妈表扬了越发有信心了，包了好几个，越包越好了。几个阿姨走过来也夸我包的饺子很好，我很高兴。

我今天学会了包饺子，以后我就可以包饺子给爸爸妈妈吃了。今天真是快乐的一天啊，在这天我学会了包饺子。

包饺子作文2

每当春节时，一家人围在一起吃饺子。我看见饺子圆鼓鼓的，而且很好吃，所以我想学包饺子。

这天，听说姥姥要包饺子，我趁机也学学怎么包。姥姥准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板……开始包饺子了。我照着姥姥的做法，先把面团揉成条，然后拿刀切成小块，再揉成球，摁成了一个扁片，最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的.，可是擀完之后不是正方形，就是长方形。姥姥告诉我：“要右手擀一下，左手转一下，不能光擀一个方向。”我照着姥姥的做法，果然能擀出一个圆形的饺子皮，我高兴极了！下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮，右手拿着筷子夹馅儿，结果馅儿放得太多了，没包几个就个个露了馅儿，仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训，把馅儿放得少了一些，结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的问题解决完了，可是饺子个个都懒洋洋地躺着，于是我又去请教姥姥。姥姥告诉我：“馅儿要放在皮的中间，包的时候要先包中间，然后把饺子皮往中间挤，就不容易躺下了。”我照着姥姥的做法，包的饺子果然“坐”下了。

煮完饺子以后，尝到我亲手做的饺子，心里乐开了花。在学习包饺子中，我懂得了：什么事情只要努力地学，都能学会。

包饺子作文3

妈妈教我如何包饺子？

俗话说“饺子好吃。”我们北方地区有春节吃饺子的习俗。饺子有1000多年的历史了。

我家爱吃饺子。但是爸爸妈妈每次都这样。我只在这里看了一下，没什么可做的。爸爸妈妈包饺子的时候，看着爸爸妈妈包的又甜又香的饺子，我也想吃自己的饺子，但是就是做不出来。因为爸爸工作太忙，我只好让妈妈教我包饺子。有一天，妈妈说：“我今天想吃饺子。”我欢呼雀跃。因为我可以跟我妈学包饺子！“妈妈先做馅，然后做好面，我们包饺子。

我妈教我先滚皮，我妈说：“你得滚一圈又一圈，才能滚一圈。“我开始擀皮。第一次擀皮，然后擀成正方形，再擀成长条。卷了之后，一点都不像。

在妈妈的鼓励下，我每次都有进步。擀完皮，我妈教我做馅。

我妈让我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上，用勺子在皮上抹一点，轻轻合上饺子捏紧，不留缝隙。刚开始收拾的`不是很好。后来经过努力，包饺子做的越来越好，越来越自信。一下子包了20多个。最后我妈把这些包好的饺子放在锅里煮好。我吃自己做的饺子，心里充满了喜悦。

终于，我终于明白了一个道理，那就是只有努力，才能有所收获。

包饺子作文4

今天中午，妈妈到菜市场买了一斤饺子皮、猪肉、大葱、生姜，你们知道这是在做什么呢？呵呵，答对了，今天下午，我和妈妈要来包饺子咯！首先，妈妈熟练地把猪肉、大葱、生姜等洗净晾干，然后把它们分别切碎，打上两个鸡蛋，最后就时我最擅长的搅拌工程啦！只见妈妈把材料一个不漏地倒进大盆后，我拿起三根筷子，飞快搅拌，不一会搅拌好了。

妈妈把搅拌好的馅往里加上盐、酱油，鸡蛋、胡椒等调料后，就是最后一项巨大的工程，包饺子咯！包饺子前，要准备一碗清水，这是为什么呢？待会儿你们就知道了！

我拿起一张白白胖胖的饺子皮，夹了一坨不大不小的馅儿，放在饺子皮中央，然后在饺子皮一半的'边缘沾上清水，这样是为了能沾得更牢固，最后把饺子皮的两边合在一起，用手轻轻的捏紧，并把多余的皮相互重叠，就大功告成啦！之后我还做了“包子饺”，“烧卖”等自己创作的各式各样的饺子呢，有趣极了！

不到一会儿，饺子全包完啦，妈妈决定尝尝味道，于是她煮了十几个饺子。

包饺子作文5

有一天，我看到妈妈在包饺子，我的手便痒了，对妈妈说：“妈妈，你能不能让我来包饺子？”妈妈说：“好啊！”

刚开始时，我拿了一张饺子皮，盛了一勺饺子馅，放到饺子皮中。然后，双手一捏，结果左边的饺子馅露了出来，我刚把左边的饺子馅包上，右边的馅又露了出来。好不容易包好了一个饺子，却像一位被打败的士兵，奄奄一息的趴着，可妈妈包的饺子像个神气将军，耀武扬威的站着。这下我可生气了，坐在椅子上不包了。

妈妈看到了，走过来拉着我的手温柔的说：“孩子，是不是又想放弃啦！如果不坚持下去，怎么会成功呢？只要下定决心，不管有多么困难，都要学会它。”然后，妈妈给我做了示范，让我再尝试一次。首先，我吸取上次的教训，只盛了半勺饺子馅放到饺子皮里，然后，双手一捏，把馅包到了饺子皮里，这次两边都没有露馅。接着，我把包的饺子和妈妈包的对比，眼睛都眯成了一条缝，因为我包的饺子和妈妈包的几乎一模一样。我包的'也越来越好，越来越快。最后，我们把所有的饺子都放入了锅里煮，看着锅里活泼可爱的饺子在欢呼雀跃，我开心极了！

吃着自己包的饺子，我想：这里的每一个饺子，都含着一个道理，每失败一次，就离成功更近一步，成功的路上不会平坦，只有克服重重困难才能取得成功。正应了那句话：“世上无难事，只怕有心人。”

包饺子作文6

饺子，又叫做“娇耳”，是中国医圣张仲景首先发明的，在古代东汉的时候，张仲景路过一个村庄，见那里的村民深受伤寒的危害，便教导村民，将羊肉等驱寒的药材包裹在面皮中，给村民吃，村民从最冷的冬至一直吃到除夕，果然伤寒减弱了很多，由于这个东西包裹以后就像一只耳朵一样，便唤作了“娇耳”，这便是饺子的由来故事。如今，饺子已经成为了我国的传统美食，尤其是在我国的北方，更加受人民的喜爱。

饺子的种类有很多种，可以以饺子馅的种类来分类，也可以以包饺子的方法来分类。

最常见的就是元宝饺子了，包法也较为简单，只要将饺子皮中间对折，在将两边的面皮也封口，最后再将两端往中间弯曲，捏牢固，一个圆咕隆咚的小元宝就出现了，现在的`家庭一般都是制作元宝饺子的。此外还有有趣的波饺、难度高的蛤蜊饺、活灵活现的鱼形饺等等，饺子的包法可以说是五花八门，形态各异。

现在正是新春佳节的时候，也是吃饺子的传统日子，让我们一起来包一包自己喜欢的饺子，过一个温暖的冬天吧!

包饺子作文7

我爱吃饺子，尤其是妈妈包的时候，但我从来不自己包。

星期天，我妈妈说：“我们今天吃饺子吧。”听到这里，我非常高兴，大声喊道：“好的，妈妈，我也帮你包饺子。老师说我们可以帮爸爸妈妈做点什么！”妈妈笑着对我说：“是的，我们的小公主长大了”。我赶紧洗手，等我妈准备好带饺子的材料，我就迫不及待地抓起一块面团包起来。哪里知道包饺子不是一件简单的事？我捏这边，那边的馅就出来了。往那边挤，这里的馅又出来了。简单的把两边捏在一起，两边都没问题，但是中间的肚子露出来了，里面的油到处都是。我不想再打包了。太难了。我妈对我说：“你不能半途而废！”我想：“对，我是小学生。如果遇到这样的困难，退了还能学到什么？”于是我让我妈给我演示一下。我学会了把饺子皮放在手心，少放馅，沿着皮边慢慢捏，然后用拇指和食指从头到尾捏牢。就这样，我连续打包了几个包，打包的越快越好。我妈夸我学的这么快，我很开心。我吃饺子的.时候，因为我包的饺子太个人化了，但是在我心里，它的样子是那么的好看，所以我特意去找我包的饺子，很好吃。

包饺子作文8

这是一个快乐的星期天，我们全家聚在一起包饺子。

妈妈准备了饺子皮和馅料，每个人都围着桌子包饺子。我也吵着要学包饺子，我妈妈同意了，并在一旁示范。我看见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边缘涂上水，然后用勺子把馅放在饺子皮的中间。与此同时，一个漂亮的饺子诞生在我母亲的手里，当两面都被捏的'时候。哦，天啊！包饺子是如此简单。我迫不及待地想学我妈妈那样包饺子。

我把饺子放在一边，另一边的馅料出来，放在另一边，这一边的水槽又出来了。后来，我只是把包装纸放在手中，挤压两面。两边都没有卡住，但是它的“肚子”断了。我迅速拿起另一个包装纸，填满它的“肚子”，做了一个饺子。一个一个地看我妈妈做的饺子。他们就像赢得了一场战斗的将军。我的饺子在进入战场之前就已经下肚了。每个人都在前后笑。但我并不气馁，“万事开头难”，我小心翼翼地包饺子。不一会儿，我终于掌握了包饺子的技巧，一个个漂亮的饺子在我手里诞生了。

当我品尝自己做的饺子时，我感觉特别香，享受我劳动的果实是最甜蜜的。通过这次事件，我学到了一个真理:“世上没有难事，只怕有心人。”

包饺子作文9

冬至的前一天，妈妈教我拌饺子馅：先把肉剁成肉馅，拿料酒等调味品腌好，接着又把豆腐、姜、白菜放入肉馅中，接着妈妈把拌好的肉馅放入冰箱。

冬至这天，我和爸爸学和面，爸爸教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成团。可能是因为我第一次和面，面总是揉不成一团，爸爸看着我急得手忙脚乱的样子，笑着接过面盆帮我收拾残局，面团在爸爸手里三下五除二就光溜溜的和成团了，爸爸说让它醒一会儿。接着，妈妈把昨天拌好的肉馅从冰箱里拿出来，姐姐负责擀饺子皮，妈妈和我负责包饺子，我用小勺挖点馅放到面皮上，在妈妈指导下，我沿着边一点一点的把饺子对折捏在一起，一个饺子就包好了，样子虽然不好看，但我想只要多包几个就熟能生巧了。

该下饺子了，姐姐在锅里添上水等水烧开，姐姐说“下饺子时，一定要慢，否则会被溅出的热水烫伤。”我掀开锅盖，小心翼翼地将饺子放入锅中，水开了后，饺子们就像小精灵一样，一个个浮出水面。饺子熟了，盛在盘子上的`饺子个个香气扑鼻，光是看看就非常诱人，吃到嘴里一定很香。我迫不及待地夹起一个咬了一口，啊！太好吃了！

吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的自豪感。

包饺子作文10

“两边弯弯像月牙，肚子挺得像孕妇，扑通跳进热水里，美味至极人人夸”看到这个谜语，相信大家都才到谜底了吧，谜底就是人人爱吃的饺子。

这天一早，妈妈就说要做肉馅饺子，作为小馋猫的我，便被这个画勾了起来，看妈妈包饺子。

先是做肉馅，直接妈妈拿了一块肉，切成一片一片的'，再横着切，切成一个个小丁丁，然后不停地剁阿剁，很快肉馅就剁好了，妈妈把肉馅剁好后，装进一个盆子里，放入大葱等佐料，就开始准备和面了，和面的时候，水不能放的多，要不然煮的时候饺子都煮漏了，当妈妈把面和的有劲道的时候，就把面掰成一个个小剂子，把这些剂子压平后，就可以开始擀面皮了。擀一下面皮转一下面皮，很快就把面皮擀完了。然后就是包饺子了，用筷子夹起一点馅，放在饺子皮上，封好，饺子就做成啦。妈妈把饺子放进锅里煮一分多钟，香味就冒出来了，我的口水立刻就冒了出来，真是“口水流下三千尺”呀，饺子端上来了，夹一个饺子放进嘴里，嗯～Q弹爽滑，咬到里面的肉陷，鲜嫩多汁，咽下去好像有一股暖流流进了你的腹中，妈妈做的饺子真好吃呀！

算了，不说了，我去吃饺子喽！

包饺子作文11

“啊!包饺子？”听到爸爸的提议我大叫起来，我可没有包过，“不包”，“好啦，你就包几个吧！“老爸故作可怜央求道。“好吧。”我无奈地答应了。

一大清早我和爸爸就去买了一些包饺子的配料，一番精挑细选后，终于大功告成了。要开始包饺子了，肉是切好了的，放了点菜搅拌了一下馅就做成了。接着我拿出一袋面粉，一个劲儿的往碗里倒，又倒了30毫升左右的水，就开始和妈妈和起面来。和完面后，我拿起擀面杖开始擀面，第一次，我使出吃奶的力气来擀，没想到把饺子皮就擀成了一个小面膜，我再擀，再擀，这回成了一个鸭蛋。“天哪”。我尖声叫道，一个小时后我才终于把它擀好了。

终于开始包饺子啦！我飞速地拿了一块饺子皮，舀了一点馅，左捏捏右捏捏，可没想到，竟然捏了个包子，我不甘心，再捏，“噢，天哪，又变成了怪模样。”我自言自语地说。我再做，再做，功夫不负有心人，终于包出来了几个饺子，我看了看盘子里，有4个像饺子，其余的'嘛，嘿嘿，纯属创意作品。

愉快的一天终于结束了，我们吃上了香喷喷的饺子，虽然做得有些不是很好，但是，是我自己做的，里面有我的味道，我很开心。！

包饺子作文12

星期天，阳光明媚，万里无云。姥姥一大早就去超市买了菜和肉，告诉我今天中午咱们吃饺子。我最喜欢吃的就是姥姥做的饺子了，今天我想学习一下怎么样包饺子。

姥姥搅拌好了馅料，和面时我跑过来要参与，姥姥在一边耐心的指导，先把面倒进盆子里，然后加一点水，等到水和面的比例正好时开始揉，最后面粉就会变成一个白白胖胖的面团。然后把面团在案板上搓成条状，切成像枣那么大小的'面块，再用擀面杖把它们都擀成圆形的饺子皮，可是我怎么都擀不圆，姥姥就手把手的教我，边转边擀，终于可以做出圆圆的饺子皮了。但是我觉得还是没有姥姥擀的圆。姥姥说：“初次上阵，这样就不错了，以后做的多了自然技术就好了，这叫熟能生巧！”。

做完饺子皮就要开始包饺子了。左手拿皮，右手用筷子把馅料放在中间，然后对折，捏住就可以了。一个、两个、三个……。不一会儿，就包了二十多个了。它们长相各异，有的像小鱼，有的向小马，还有的像月牙儿。它们好像在对我说：“彭欣怡，你把我们打扮得可真漂亮”。

全家人都说我包的饺子好，我知道这是在鼓励我，可是我心里还是很高兴，因为我学会了包饺子。

包饺子作文13

周末又到了，按我家常规该吃饺子了。往常都是我妈包饺子，可是这个周末妈妈有事儿不在家，只有我和姐姐两个人。我们两姊妹商量，只好自己动手了。

早上，我和姐姐到早市买了菜、肉、面，兴高采烈地到了家，我们开始忙活起来，我去把面板摆在桌子上，接着又去拿擀面杖、盆、碗等包饺子用的东西，样样准备好，姐姐就一刀一刀的小心翼翼地切起菜，剁好肉。

在姐姐的帮助下我调好了馅，开始包饺子了。以前我经常帮妈妈擀皮儿，因此，我抢先拿起擀面仗擀起皮儿来。不一会功夫，我面前就堆起来一座小面皮山，姐姐就按平常妈妈教的动作暴起饺子来。姐姐包出来的饺子有方形的，有圆形的，有鼓的，有瘪的，还有的说不出是什么形状的.，摆在帘子上东倒西歪，大大小小，可是好像每个都在笑。

饺子包好了，我们就立刻拿去煮。当一盘盘热气腾腾、光滑滑的饺子摆在桌子上时，一阵阵香气扑面而来，馋得我们直流口水，我立刻上前夹起一个饺子送到嘴边，姐姐就用双眼紧紧地盯着我，好像再问：是咸、是淡、还是没有味儿？我被烫得说不出话，直点头，姐姐见我那狼狈样，就又气又急的说：“慢点，别烫着，别噎着。”接着，姐姐也跟着我吃，我两你一个我一个的抢着吃自己包的饺子。“太棒啦，比妈妈包的好吃多了。”我和姐姐异口同声地说。这时，我们两姐妹有说有笑，边吃边谈论着包饺子的体会。

那以后，每当吃饺子的时候，我就回味起那次饺子的香味，它的余香一直留在我的记忆中。

包饺子作文14

民间有句俗语叫：“好吃不过饺子。”除夕吃饺子是我国的民间传统习俗，被认为是大吉大利的象征。饺子的形状像一个个金元宝，听说包饺子还能包住福运呢!于是，我和妈妈在除夕时决定自己包饺子。我们买了一些面粉和肉馅，开始做了起来。

一开始，我看见妈妈两三秒就包好了一个，觉得很简单，就随手拿起一个饺子皮包了起来，另一只手捏着饺子，可惜里面的肉馅从一边漏了出来，原来是肉馅放太多了。我吸取了上一次的'教训，开始包第二个饺子了。我在面粉中夹了一点点肉馅，再把它包起来，可是做出来的饺子怪模怪样的，原来是肉馅放少了。我很不耐烦地说：“我做得这么认真，可为什么还是没有成功，包饺子怎么这么难?”可妈妈却说：“涵涵，你要多练习，而且要有耐心，这样才能包出一个漂漂亮亮的饺子。”在妈妈的鼓励下，我重新恢复了平静，又开始包了起来。这次，我放的肉馅不多也不少，而且还捏住了饺子皮的两边。可是顽皮的肉馅却顶破了面粉，从里面钻了出来。我连忙补了一些面粉，这才包好了一个完整的饺子，心里美滋滋的。吃饺子的时候，我虽然看见有些饺子怪模怪样的，但是吃起来却特别美味，因为这是我自己的劳动成果。爸爸妈妈也夸我能干呢，还说我包的饺子别具风味。

包饺子的过程让我觉得快乐而又充实，它也让我明白了一个道理：失败并不可怕，最重要的是能从失败中吸取教训，并且能坚持不懈地去努力，只有这样，才能收获属于自己的成果。

包饺子作文15

星期天，我们家包饺子。我和老妈去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口，要了一斤饺子皮。我问老妈：”买什么材料做馅呀？“老妈说：”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我们把各种材料都买了一些，然后，提着材料就高高兴兴的回家了。

回到家，我和老妈把材料放到盆子里用水冲洗干净，接着，用刀把材料切碎。老妈说：”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问老妈：”为什么要这样放，不把材料放到一个盆里呢？“老妈说：”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。

调好馅，和好，老妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着，特别想学，于是，我对老妈说：”您能教教我吗？“老妈说：”你跟我学一定要有耐心。“就这样，我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上，再用勺子把馅放在饺子皮上，最后把饺子皮按实，终于包好第一个，接着包第二个、第三个·····我和老妈越包越起劲。我还问老妈，如果不把边皮按实，会是怎样呢？老妈笑了：”傻孩子，那样煮的时候会露出馅，所以一定要包实点。“大约过了半个小时，我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子，我看见老妈在锅里放了些水，待水开了，把饺子放进锅里，水开了，大约点两次水，饺子就煮熟了。

看着这些香喷喷的.饺子，我高兴的欢呼着，和家人一起津津有味的吃起来。

第一次包饺子的感觉真好。