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包饺子作文汇编15篇

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在平平淡淡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编收集整理的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

包饺子作文汇编15篇

包饺子作文1

今天,我爸爸说晚上吃蒸饺,我高兴极了,于是我就慢慢等着晚上的到来,傍晚时分,我突然冒出一个想法:我学包饺子。我对爸爸说了之后,爸爸就开始教我了。

爸爸先把饺子皮擀好,然后让我看着他怎么包饺子,只见爸爸把馅料放了一点进去,捏好口子不让馅漏出来。再把双手一合,一个饺子就包好了,我也学着爸爸的样子包,差距可就大了,爸爸包的饺子像一个胸有成竹的大将军,而我包的饺子像个瘦老头还耷拉着脑袋。我有些泄气了,我对爸爸说:“爸爸,我不学包饺子了,太难了。”爸爸严肃的对我说:“男子汉大丈夫做事不能半途而废,当初是谁闹着要学包饺子的?”我听了这话,又有了干劲,接着包,果然包的'一个比一个好。

最后,爸爸从我包的饺子中挑几个“精英”进了蒸笼,饺子蒸好了,我连忙夹一个我自己包的饺子尝尝鲜,真好吃!因为这是我的劳动成果。

今天早上,妈妈一大早就起床把菜买回来了。六点四十左右,妈妈叫我起床和她一起包饺子,我一下子来了兴趣。一溜烟穿好衣服,刷牙洗脸,我以军人的速度站在了妈妈的面前。 “嗯,不错,我们开工吧!”。因为每次只是在旁边看爸爸妈妈包饺子,实际自己并没有真正动过手,于是妈妈便教起我来:首先,我们拿一张饺皮放在左手上,用无名指蘸一点碗里的水涂在饺皮边缘,然后用勺子,挑一勺馅,放在饺皮正中央,再把饺皮对折一粘。就ok啦

!我按照上面的步骤包了一个,呵呵,很简单嘛,得到了妈妈的表扬我心里沾沾自喜,不过看看妈妈包的,是长得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了气的皮球,手像灌了铅一样抬不起来了。妈妈在一旁鼓励我。让我别泄气,多包几个就会好的。我一连包了好几个,胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的了,我好开心啊.很快就包完了,妈妈把我包的饺子当做了我的营养早餐,放进了锅里,烧熟后,我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己动手,丰衣足食,好耶!

包饺子作文2

从小到大,我学会了各种本领:穿衣服、洗袜子……而我印象最深的要数前几月刚学会的包饺子本领了!

那天是周末,妈妈在家里包饺子。只见妈妈熟练地拿起饺子皮,托在手中,快速地用筷子夹起一小块饺子馅,放入饺子皮中,再将饺子皮的两端捏紧,接着又把周边也列在一起。左一下右一下,一个好吃又好看的饺子,就包好了,饺子皮上还有好看的花褶呢。看着妈妈包好的饺子,我心想,要是我也能包一个这么好看的.饺子就好了,于是我对妈妈说:“妈妈,可以让我一起包饺子吗?”妈妈笑眯眯地说:“可以呀!”

说完妈妈重新拿起一个饺子皮,一边示范一边讲解,不等妈妈讲完,我就说:“我会了,我会了!”我迫不及待地拿起一个饺子皮,夹了一大块肉馅,放在饺子皮上,用力一捏,哎呀!糟了!饺子肚皮都撑破了,汁液直往外流。妈妈看了笑着说:“你看,你都用饺子皮吃撑了。”我手忙脚乱地拿来另一个饺子皮,往破的饺子上一贴,总算“止血了”,可是这块“补丁”太碍眼了,严重影响形象,真让我哭笑不得。我有点泄气,撅着嘴,坐在沙发上不想学了,妈妈见了语重心长地说:“孩子,世上无难事,只怕有心人。做任何事情都不能半途而废,也不能超之过急,要仔细观察,按照要点去做,不怕失败,反复练习技巧,慢慢就会摸索出来。”

听了妈妈的话,我静下心来反复练习,后来在妈妈的耐心指导下,我终于成功了,包出来饺子就像穿上了一条漂亮的裙摆似的,它即不散架也不破皮,而是亭亭玉立于托盘中,宛如一位圣洁的女子。

看着盘中一个个排列整齐的饺子,我忽然间明白了一个道理:看似简单的一件事,其实它并不简单,一定要脚踏实地,一步一个脚印,才能熟能生巧,学到真正的本领。

包饺子作文3

星期天,妈妈对我说:“中午,我们来包饺子吃吧。”我一听,兴奋极了,就对妈妈说:“我也来帮您包饺子。”妈妈笑眯眯地说:“好呀”!我连忙搬来一个椅子,坐在面板前,和妈妈一起开始包饺子。

我兴奋地拿起一张饺子皮,学着妈妈的样子,将饺子皮摊在手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,对折了一下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。不一会儿,我包的第一个“饺子宝宝”就诞生了。咦,奇怪,我的饺子怎么扁扁的?再看看妈妈,一个个都很饱满,看起来像威风凛凛的大将军,而我的怎么看都像个“营养不良”的茄子。妈妈说,我的馅放得太少了。于是,我重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对似的,像朵胀开的花骨朵调皮地想往外钻。呀,糟了,饺子皮破了,饺子馅儿弄得我满手都是,黏黏糊糊的。“脏死了。”我使劲把饺子一扔,生气地说:“我不学了。”妈妈亲切地对我说:“做任何事情都不能半途而废,世上无难事,只怕有心人。来,我教你吧!”馅不能放得太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊在手上,用勺子舀了一点馅,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,看着妈妈折得这么认真,我想:妈妈说得对,无论做什么事都不容易。于是,我也学妈妈的样子包了一个自己理想中精致而又漂亮的饺子。妈妈说:“万事开头难,要反复练习,才能熟能生巧。”听着妈妈的话和赞许的眼神,我心里乐开了花!

包饺子的动作准确。心理活动好,比喻生动。通过妈妈的'动作,语言及自己的心理活动把妈妈的“教”,自己的“学”写具体了。品尝着自己包的饺子,我觉得特别香,我还悟出了一个道理,“世上无难事,只怕有心人。”篇末点题,升华中心。

包饺子作文4

“冬至到,家家户户吃水饺。”这是昨天妈妈告诉我的。妈妈还说冬至不吃饺子会冻掉耳朵的。我不知道这种说法对不对。“为了不冻掉我们的耳朵,今天我们也来包饺子吧。”妈妈说。我一听高兴地一蹦三尺高。

说干就干,只见妈妈开始和面了,先是拿一个盆,把面粉倒进盆里,再放上一个鸡蛋,加点水,就用筷子在盆里拌啊拌,拌到盆里的面都成面絮絮了,再把盆里的面絮揉成一团,面团的表面并不光滑,妈妈拿了一块湿布盖在面团上,说要让面醒上十来分钟再和。十几分钟后,再来揉面,面团变的光滑细腻,真是好神奇!

开始包饺子了,妈妈吧一团面搓成长长的圆条,把它左一刀右一刀的切成面剂,在上面撒上面,妈妈让我把面剂压成一个一个的小面饼。妈妈开始檊面皮了,只见妈妈一手拿着面皮一手握着擀面杖,饺子皮在妈妈手里飞转着,不一会一个圆圆的饺子皮就擀好了。

接下来该我大显身手了,我先把一个皮的中间放上馅,把馅压实,然后把饺子皮对折捏紧,再把皮的两边向上折,最后把四个边的同一边折到皮上,一个元宝状的水饺就做好啦!可是说起来容易干起来难,我包的饺子总是不尽人意,要么开馅,要么就是捏不尽。还要妈妈再重新做一次。哎,任何事都是这样,看似简单的东西真的做起来就不那么简单喽。

水饺开始下锅了,结果煮出来的饺子有的“脱了衣裳”,有的`“把嘴巴张开了”,有的以“粉身碎骨”了。看到一锅的水饺,感觉真好玩,它们真调皮。

吃起来还是不错的,毕竟是自己的'劳动成果,吃着这样一顿“美餐”心理甜滋滋的!

包饺子作文5

初四那天,我们一家来到了二姨家拜年,二姨准备了很丰盛的午餐,只是在我们去的时候,二姨还没有包饺子,和妈妈商量着说:“妈妈,我想学学包饺子。”妈妈竟一口答应了。按照妈妈的吩咐我系上小围裙,挽起袖子,把手洗得干干净净。一打扮竟然还真有家庭小主妇的样。用妈妈的一句“名言”说这就叫干什么像什么。我站在一边看着,妈妈事先和好的面和调好的馅放在桌子上。然后往面板上撒了一点面粉,从盆里拿一块面搓成细长条,再用刀一下一下切成一个个匀称的小面块,用擀面杖熟练的.擀起了饺子皮,不一会儿,一摞白白的圆圆的饺子皮就做好了。

开始包饺子了,妈妈说用左手托着皮,右手拿勺放馅,把馅放在中间,把两边的皮对折,再用左手和右手的大拇指和食指用力向中间一捏,咦,一个元宝似的饺子就这样做好了,真简单,我也开始学着妈妈的样子做起来,可我当放好馅想要包的时候,饺子皮在我手上竟然变成了“胶水”把我的小手粘住了,怎么回事?妈妈一看原来馅放多了,漏汤了所以不好涅,接着我又包第二个,放好馅一捏,这次还算顺利。可我包的饺子像个挨饿的士兵站不住,妈妈说馅放得太少才会站不住,也不好吃。我又继续包,不知怎么包的饺子又露馅了,我只好给妈妈,包饺子还有这么多的讲究,再看看自己包的这几个东倒西歪,我灰心了,我也生气了。

爸爸似乎看出了我的心思,就对我说:“世上无难事,只怕有心人。你第一次包饺子,虽然包得不好,但你有信心跟着学,一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光,点点头答应了爸爸。

我耐下心来包饺子,结果包的一个比一个好,既不扁,也不肥,二姨还夸我包的好那!

一分耕耘,一分收获,只要你肯付出,就一定会有收获。

包饺子作文6

妈妈每次包饺子,我都要到厨房“大闹一番”,吵着要一起包。可是,妈妈总像赶小鸡一样把我赶出去。这天,在我的苦苦哀求下,妈妈终于让我尝试着包一次。

妈妈将准备好的面皮和饺子馅放在我面前,自己却站到一旁,看我如何“大显身手”。我慢慢的将一张软塌塌的面皮拿起来,托在手上,仔细观察,他就像一张白白的小胖脸,脸上露出叽嘲的表情,好像在嘲笑我包不出饺子一样。有什么了不起的,我一定要包出又白又漂亮的胖娃娃。

我将褐色中带着绿点的肉馅夹出来堆在白白的面皮上,然后将面皮对折,用手将面皮翻转用力一捏,可是,用力太大了,不小心将肉馅捏出来了,我生气地将包的不成样子的饺子丢在面板上, 妈妈走过来,面带微笑地问:“怎么了?”我指着我丢在面板上“丑陋的饺子”气馁的对妈妈说:“包饺子太难了,我再也不包了!” “丫头,包饺子靠的是两只手的配合……”说着,妈妈将一张面皮拿出来,向面皮上堆了一点肉馅,巧手一转,轻轻一捏,一个白白的“胖娃娃”就出来了。

看着妈妈包的饺子像一位“大肚子将军”一样挺立在“斗败的公鸡”旁,我不由得感叹:妈妈是哪个星球来的超人,这么厉害!

“到你了!”妈妈将一张面皮放在我手上,然后我将肉馅夹到面皮上,“不要夹得太多,不然包的`时候肉馅都会溢出来。”听了妈妈的话,我又赶快将多出的肉馅夹了出来,接着,我学着妈妈的样子,轻轻捏了几下,我终于包出了一个漂漂亮亮的“胖娃娃!”

吃着自己包的饺子,我不禁想起了毛主席说过的一句话:“世上无难事,只要肯登攀。”

包饺子作文7

我可喜欢吃饺子啦!咬一口,那光滑细腻的饺子皮,鲜美无比的瘦肉,还有口感清新的大白菜,青翠欲滴、香飘十里的葱一起挤进我的嘴里,回味无穷!

闻一下,香气弥漫;看一下,红绿白相间,真可谓是色香味俱全。可是,从来没学过怎样包饺子。今天大年三十,我便趁着外婆在包饺子的时候,求她教我,没想到外婆爽快地答应了,她以前可是从来不教人的,每次都说:“我忙死了,别来碍我的事。”这句话都快成为她的'口头禅了。好了,言归正传,看看下面包的怎样吧!

瞧!外婆正在给我演示了一遍:只见外婆用右手拿起饺皮,然后轻轻的摊在左手上往上放了拌好了的猪肉白菜馅,接着右手拿起一只筷子,往水碗里蘸了水,在饺子的皮沿上沾了沾,最后把饺子皮粘合在一起。

嘿!一只漂亮精致的饺子就这样“诞生”了,我见了也跃跃欲试,手里只痒痒,也没问问外婆要注意什么,但包了起来。

我迫不及待地拿起一张饺子皮,用勺子把馅儿送到饺皮上“安家落户”然后用筷蘸了水,不管三七二十一,就把饺皮粘了起来,可一看,皮沿上水放多了,肉馅也因为皮被粘住,快被挤出来了。

我吸取教训开始包第二只饺子,蘸水时小心翼翼,“呀!哪来那么多汁儿啊!”

我一看,傻眼了,原来是馅放多了,饺子的将军肚把它的“衣服”撑破了呢!

我下定决心,一定要包一只像样的饺子。

前事不忘后事之师。这一次,我每一步都学着外婆的样儿,有模有样的放饺馅儿、沾水、捏饺子皮……饺子总算完成了。

看,他昂首挺胸地站着,好不神气,外婆见了,笑着说:“这饺子真不错。”我听了,心里乐开了花。

包饺子作文8

今天为了庆祝新年,下午进行完拉歌比赛,我们四、五年级学生带着饺皮馅心去食堂包饺子吃。大家都充满了好奇,一路谈笑风生地来到了食堂。

找到66号桌子后,我们小组立刻把桌布摊开。开始包饺子啦。我从袋子里拿出一张饺皮,急急忙忙地蘸了点水,用勺子舀了一些馅心摊在饺皮上,又呼啦呼啦地把饺皮的四周捏了起来。俗话说:心急吃不了热豆腐。到了最后时,我怎么也捏不起来。我挠了挠脑袋,又看了看,这才恍然大悟:由于我的粗心,饺皮有些地方没有蘸到水。我只好再蘸,再捏。结果当我要欣赏我的“杰作”时,一看,简直是个“丑小饺”嘛!因为我放的馅太多,皮漏了。但我并不灰心,拿起第二个饺皮又包起来。这次我注意到不要多放馅心。充满信心地想:这次肯定会好的'!但是令人吃惊的是,我怎么也不能把饺皮包起来。我这才惊呼:“糟了!我忘记蘸水了!”又急急忙忙地把铰皮蘸好水。我又看了看,还可以。我又小心翼翼地包了起来。

功夫不负有心人。我包的饺子越来越好看了。由“丑小饺”变成了“靓小饺”!张老师过来看了看,说:“我来看看你们包的饺子。你(指着我)包得还行。还要注意把它捏紧了,不然下锅就漏了。而且馅心不要包得太多。我来包几个。”她用胡宇彤的饺皮放了些馅心,又对我们说:“看我怎样把它捏紧。”她捏了捏饺皮,到了中间,张老师把饺皮的一面拉直,然后又和另一面捏在一起,一个饺子就好了;张老师包的饺子真好漂亮,小巧玲珑的,比我的“靓小饺”还好看。

过了不久,我们做得饺子就下锅了。于是我去了趟洗手间,等我回来饺子也好了。个个都争先恐后地用勺子舀饺子。我舀完饺子后,吃了一会儿,张书语喊道:“张,张一凡,我吃到你的饺子了。”我问:“好吃吗?”她边吃边说:“好吃呢!”

大约过了二十分钟后,我吃得差不多了,就整理自己的东西。不久以后,我们都打着饱嗝回班级了。

事后,我想:凡事要静心,细心,不能马虎。

包饺子作文9

你有过成功的经历吗?如果你有过,你一定会知道成功会给我们带来一种喜悦、快乐、自豪感、增长了自信心。当然,我也有过成功的经历,那就是我学会了包饺子。

有一天,妈妈正在包饺子,好奇心重的我迫不及待地跑过去说:“我也要包,我也要包。”只见,我左手拿了一张雪白的面皮,右手拿着一个勺子,盛了一大勺馅,放进了面皮里。呀!馅放得太多太多了,都“淌”到皮外了。于是我赶紧将馅刮回盘子里,用水在皮的边沿涂了一圈,然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的大拇指和食指,在饺子皮的边缘捏出一个个像波浪一样的花纹,终于一个水饺诞生了!我把它放进了盘子里,又看了看妈妈的饺子,只见妈妈的水饺圆鼓鼓的,就像银元宝一样,亭亭玉立。而我的小小的,瘪瘪的,跟没放馅似的,立都立不住,晃悠了两下,便“倒”了下去。看到这样,我生气了,把水饺捏成一团,气冲冲地扔在桌上,垂头丧气地说:“包水饺也这么难。”妈妈笑着说:“你的馅放少了。”

我突然想到毛爷爷的名言:世上无难事,只要肯登攀。于是我重新专心致志地包起饺子来。这回,我在皮上多放了一点馅,结果,包的时候手指一捏,馅都挤了出来,皮也被撑破了。手里到处粘满了馅,黏糊糊的.,真是惨不忍睹。于是我不停地调整馅的多少,又接连包了好几个饺子。终于我也能熟练掌握馅多少的技巧,包的饺子也能像妈妈的一样圆鼓鼓的,能自豪地“站”起来了。

真神奇啊!我居然在短短的十几分钟里学会了包饺子。事实告诉我们,则天下无不可之事,只要你勇敢面对困难,坚持不懈努力,肯定会有成功的结果。

包饺子作文10

今天是个阴天,气候凉爽,好久没吃饺子了。我央求妈妈作饺子,妈妈愉快地答应了。

很快妈妈买来饺子皮、韭菜、肉末等食材,并吩咐我把韭菜择好,切成碎末。我把韭菜的枯叶一根根择下来,择下来后用刀把韭菜切成碎末。切好了,妈妈说:“拿个大碗,把韭菜和肉末都装进去,妈妈给你加点调味料,你搅拌搅拌。”我照着妈妈说的做了,迫不及待地跟妈妈说好了。妈妈看了看,说:“孩子,做事不要心急,你看,韭菜和肉末还没搅拌均匀呢!”无奈,我只有继续按照妈妈的要求继续搅拌,心里想:“原来做事是不能凭借三分钟热情,还需要耐心和毅力才能做好。”

过了一会儿,妈妈端来了饺子皮,那皮圆圆的薄薄的,还带着面粉的清香。“好了,现在可以包饺子了。”我拿起饺子皮,摊在手上,然后用勺子舀起适量的饺子馅,放在饺子皮的正中央,将皮的边缘粘上水,手指用劲将边缘的皮捏紧,放在桌面有铺粉的.地方。我再看看妈妈包的饺子,和我的完全不一样,妈妈包的饺子皮边缘还有带褶子的花纹,而且还可以站立起来,我的饺子只能躺着,我一下子傻了眼,这是怎么回事呢?我连忙问妈妈,妈妈让我再仔细看看她手的动作,原来妈妈在合拢饺子皮的时候,用手指把饺子皮往里塞了几下,让饺子皮起了花纹,都怪我,没有仔细观察包饺子的具体动作,才犯了刚才的错误。

我又拿起了饺子皮虚心地请教妈妈包饺子的分解动作,在妈妈一步一步地讲解示范下,我终于成功地包出了一个像模像样的饺子。我又拿了一张饺子皮,不要妈妈的指导,独自包了起来,虽然没有妈妈的好看,但也初具雏形了。

这就是我学包饺子的过程,也让我慢慢明白了,做事情不能光凭热情还要有耐心,同时还要细心观察,认真琢磨,谦虚谨慎。

包饺子作文11

奶奶老了,一个人住在乡下的老家。有一个暑假,我和爸爸回乡下老家看望奶奶。

我乡下的老家很安静,尤其是晚上。傍晚时分,天空慢慢变暗,星星在月亮妈妈不注意的时候,一颗一颗地在天空戳洞,露出它们眨动的眼睛。像淘气的孩子一样,他们不停地眨眼睛,冲我们做鬼脸。星星是人的`愿望。每天天黑的时候,它们都在天上发光,提醒人们不要忘记它们,提醒我不要忘记乡下老家的外婆。

我奶奶总是笑着,看起来很善良,很开心。看到我们要回去了,她很开心,说:今晚我们包饺子,迎接孙女。奶奶喜欢给我包饺子。她做的饺子是世界上最香最美味的。只见奶奶左手拿着面团,右手拿着筷子往面团上塞了些馅料,然后轻轻转动,双手捏紧,一个鼓鼓的饺子就包好了。

我还学会了包饺子。我拿了一块面团,用筷子夹了一些馅在上面,用双手捏了捏。但是饺子只听奶奶的话,从她手里经过,揉了三遍两遍。有的饺子成型了,有的胖乎乎的,有的又帅又帅,都不一样。但是他们在我手里不听话。他们要么崩溃,要么肚子上有个洞。他们看起来很蠢。我不得不拿另一块面团给他们补破了的肚子。奶奶说:你们包什么饺子?我做了高档饺子饺子王。我回答奶奶。奶奶听到这话笑了。

饺子包好后,我们会把它们放进锅里煮。过了一会儿,饺子在开水里欢快地跳起舞来。几分钟后,我做的饺子都散了,都是光荣的。只有奶奶做的饺子越来越漂亮了。我舀起鼓鼓的饺子给奶奶吃,把散落的饺子留给自己。奶奶坚持要跟我换,我不要。她说:“我最喜欢吃我的饺子。”。这些鼓鼓的还是给奶奶的。

我永远不会忘记这场饺子盛宴。直到今天,它们是我吃过的最好吃的饺子,也是我见过的最安静最美丽的星空。

包饺子作文12

时光飞逝。距离过年只有一天了。大家都知道过年要吃饺子。今年也不例外。吃饺子之前,一定要包饺子。过去,妈妈包饺子。我在一旁看着。而今年,我也想帮妈妈包饺子。

说起来,现在包饺子容易多了,因为不需要擀面了。过了一会儿,一切准备就绪。妈妈端来一锅,看到里面有饺子馅,当然也不缺饺子皮。老实说,我没有饺子。我看着妈妈的手,灵巧地把饺子一个一个包好,像个小人一样站在上面。这个很漂亮。开始开心了,包饺子无非就是这样,难不难。我满怀信心,立即拿起饺子皮,把馅儿放进去,可我不知道怎么办,就是捏不着饺子皮。我很生气,所以我把馅料倒了一点,但无论如何我都捏不着包装纸。妈妈见状,笑着说:“这是我买的饺子皮。喂,我帮你倒水吧。”哎,我妈什么时候这么幽默了,我笑出声来了。同时,听了妈妈的话,我也恍然大悟:“是啊,怎么没想到,这么蠢。”所以我按照我妈妈的指示,又换了一张新皮肤。经过一番努力,我终于看到了结果。你看,我做的饺子真的很好看(我认为),它们是如此不同。正当我为我的工作感到自豪时,我的弟弟不知道它来自哪里。他指着我的饺子,狂笑起来。我强忍住怒火:“笑死我了!有本事的话,你……”我话还没说完,他就接过饺子皮,大笑起来。过了一会儿,一个饺子出来了。看着刚出生的饺子,我一点儿气都没有,心想:“小,他什么时候学会的?虽然不如我妈的`,但比我的模范多了。”哥哥好像知道我在想什么,走的时候也没忘记我,说:“你要是不知道怎么打包就别打包了。没人敢吃。哈哈。”我给了他一双眼睛,然后我继续我的“项目”,把我哥的话当成风,所以我不理他了。停止包装,但我不能半途而废。我冷静下来,做好包装,但有些饺子不容易包装,就像一条小船,又细又长。,我干脆把两端挤在一起,转身包成帽子饺子,终于包好了up!

吃饺子的时候很开心,尤其是自己包饺子的时候。包饺子好难,以后要帮妈妈包饺子。

包饺子作文13

过年大概是我们这个年龄的孩子最喜欢的节日了吧!过年不但有新衣服穿还可以吃到很多美味的食品。说到美味的食品,那就得是年夜饭了,那可是三十晚上的重头戏。

除夕之夜餐桌上就变的丰富起来了,鱼的必不可少的一道菜,它象征着“年年有余”。还有奶奶精心烹饪的美食有软糯蒸肉、炸的酥酥小丸子,香嫩溜肉段、胖乎乎的猪手、火红的大虾等等。

而我最喜欢的是饺子,不仅是喜欢吃还因为这次我也参与了其中,跟着奶奶和妈妈一起包饺子。

饺子的馅料和面奶奶已经提前准备好了,我们直接可以包。妈妈说:“包饺子呀;要把面皮平平的放在手心里,馅放的不多也不能少,多了包不住,少了不好吃。然后把饺子皮对折捏住中间的皮儿,顺着中间的往下捏好两边,这样一个漂亮的小饺子就包好了。”妈妈一边说着一边包好了手里的饺子。

我很兴奋的按照妈妈教的方法马上行动起来,结果我和妈妈包的'饺子简直天壤之别,面皮儿太软了,在我手里很不“听话”。我郁闷的低下头,气鼓鼓的坐在那里。这时妈妈又对我说:“面是软的,你捏什么样,它就是什么样的,别气馁慢慢来,多尝试几次。”在妈妈的鼓励下,我又尝试着包了起来,经过多次努力后我终于包出了跟妈妈差不多的饺子,我手里拿着饺子激动的又蹦又跳。奶奶和妈妈的嘴角也露出了欣慰的笑容,说着:“宝贝儿长大了会包饺子了。”

年夜饭时,吃着自己动手包的饺子心里美滋滋的,饺子似乎也比平时更好吃。也不知是不是因为自己包了饺子的原因,我居然第一个饺子就吃到带“钱”饺子。别提我的心里有多美了。

包饺子作文14

明天就是一年一度的元旦节了,我们学校会举行庆元旦的活动,每个班级都会有各自的活动。而我们班就选了大家一起包饺子活动。我激动不已,都睡不着觉。

早上还如平常一样上课,但我们的心却一直在想下午的包饺子活动。上课的时候,老师问一个问题,我们班里鸦雀无声,不是因为我们不会,是因为我们都在想着包饺子。

中午我们把桌子排好等待着家长的到来。我的妈妈也来了,她还带了很多的餐具,很厉害吧!等所有的家长都来齐,我们就开始包了。

我不会包饺子,所以妈妈就手把手的教我。妈妈说:“先拿出一块饺子皮,然后在边上放点水要沿着边,然后在放一点菜,记住菜一定要放在中间,还有不要放太多,最后对折一定要对齐。把对折的部分用手捏紧就大功告成了。”接着,我按照妈妈说的顺序包了一个,哎!无语了,包的太丑了。有的同学们还包了一些奇形怪状的饺子,有飞机的,小鱼的,花形的,圆形的……

我也打算包一个怪形饺子。我用了2个饺皮把一个揉成圆,然后把这个圆上放满菜,再用另一个饺皮把它包住,很好看。

下饺子了。一开始,我们想在班级里煮,可是班级里的电太弱了,接受不了这么多的锅,只能搬到车库里煮了。我们组的.黄新鹏奶奶竟然带了一个烧酒精的锅,我们去打了点水,把水烧热了。这时,听到刘昊晟大喊:“饺子好了。”哦!车库那里的饺子好了。我们争先恐后的往外面跑,排了一个长长的队,如同一条龙。我们每人吃了很多饺子,很饱。

这次的元旦活动特别好玩,我会一直记着的。如果想学各种各样的饺子,就来五(3)班,我们在这里等你哦!

包饺子作文15

饺子,是我们家的最爱。每当看着那一个个鲜美多汁的饺子,我的口水都快要流下来了。大家知道这美味诱人的饺子是怎样出炉的么?今天,我们要在姥姥家包饺子,就让我给大家展示一下包饺子的过程吧!

第一步 和面

要想吃到好吃的饺子,和面可是“头等”大事。这可难不倒我。只见我先拿了一个洗干净的盆,里面装小半盆的`面粉。接着再拿一个碗,接满水。把面粉中间部分挖一个洞,将碗里的水慢慢的倒入那个洞中。切记,一定要边到水要边和面。要不然,面不是和的太干就是太稀。面要和的不软不硬,然后将和的面盖上盖子好好“醒”一会。这样的面吃起来才会筋道好吃。

第二步 拌馅

把摘好的韭菜洗干净,稍稍的晾干一会,然后切成不到一厘米的小段。再把几块姜切成碎末,和韭菜一块倒入盛着肉馅的盆子里。加入适量的香油、味精、盐、酱油后搅拌均匀。

第三步 擀皮

先把醒好的面在盆子里面多揉几下,切下一小块放在面板上揉成长条。然后切成一小块一小块的,再把它们摁成大约跟啤酒瓶盖大小厚薄差不多的小面块。接下来就要擀皮喽!擀皮可是我的独门绝技。只见我左手捏着小面块,右手拿着擀面杖,左右开工,两手配合的天衣无缝,三五下就擀成了一个小小的饺子皮。

第四步 开包

包饺子可是个技术活,这需要长期的锻炼和丰富的“实战”经验。完美的饺子是皮薄、馅多,而且下到锅里还不能开口。下面就由经验丰富的我给大家展示一下包饺子的过程。

首先把擀好的饺子皮放入左手的手掌中,手掌要微微的蜷起,把调好的陷放入到饺子皮的正中央。右手将皮对折后边小心的轻轻捏住。如果不放心的话,还可以在捏一遍哦!这时,一个又像元宝又像耳朵的饺子就呈现在大家眼前了!

看到这么精致可爱的小饺子,挺着鼓鼓的“肚子”整齐的站在那里,我今得意得有些忘形了。