如何跟老板谈论加工资

9个月前跳槽到目前的公司，因为当时考虑自己工作经验与应聘职位有所差别，为了多学点经验，尽管老板开的薪水不是很高。我也接受了。3个月前因人事调动，我的工作量也增加了不少，三个人的活，全增加到我一个人来完成了，之前还认为多学点未必不是好事，或许工资也会因此有所变化，可是我等了2个月都没有见工资有变化。反而还经常因为周六公司员工都不上班，我才没有加班而扣一天工资（公司是六天制的.工作时间，而我是拿月薪的，吃住方面公司没有给予任何福利。）说实话最近一段时间，心里一直不爽，可是我还是一如既往地努力工作。有时我想走进老板的办公室，找他谈谈，可是到了门口又退了回来。因为不知道如何开口。所以，为了表达自己心里的一些想法，在这里请教大家：该如何跟老板开口谈论加工资？或者福利方便的问题呢？