第一步
猪肝洗净,切片用生粉抓下。
第二步
热锅热油滑入猪肝,大火翻炒,盛出备用。
第三步
锅里添水,放入葱段姜丝适量的盐烧开,水开放入粉丝再次煮开。
第四步
倒入猪肝,再次煮开关火前加香油,撒上葱花即可。
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