炒芦笋的做法

第一步

芦笋洗干净切段，蒜切末备用

第二步

烧水焯芦笋，在水中加少许盐和几滴油，焯一分钟就可捞出

第三步

把芦笋捞出过冷水

第四步

锅中倒油，把蒜末爆香。

第五步

下芦笋，加入少许盐，翻炒几下即可出锅