生活常识 > 

美食

 > 列表
  • 提拉米苏的做法8篇 提拉米苏的做法1提拉米苏的历史起源提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa、del、Duca或称作Zuppa、Inglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当......

  • 提拉米苏的做法(集锦8篇) 提拉米苏的做法1用料马斯卡彭芝士:250g、动物性淡奶油:150ML、吉利丁片:10克(2片)、意大利浓缩咖啡:40ML、朗姆酒:15ML、蛋黄:2个、水:75ML、细砂糖:75g、手指饼干:适量、可可粉:适量、糖粉:适量。做法1.把吉利丁片掰成小片,用冷......

  • 苹果派的具体做法步骤 1.取出派皮等几分钟三张都用擀面杖将派皮擀大一点,一张用磨具压或者用刀划成圆形,另外两张成条形,放入冰箱冷冻一下2.将苹果切成丁加水,糖,肉桂放进锅里煮沸,注意最后再加柠檬汁【不要加太多而且一定要最后加3.等苹果丁稍微......

  • 蛋挞的做法步骤附图 蛋挞的做法步骤1.亮相~蛋挞皮常温解冻2.分离蛋黄,蛋清,只用蛋黄哦~3.牛奶~4.砂糖~5.蛋黄加入三分之一的牛奶搅拌均匀6.搅拌均匀倒入剩下的牛奶7.倒入砂糖,搅拌8.倒入炼乳,搅拌至无颗粒9.倒入淡奶油10.过滤蛋液11.蛋挞液倒入蛋......

  • 美味抹茶曲奇的做法步骤 抹茶曲奇的做法步骤1.备齐材料2.将砂糖跟糖粉加入软化好的黄油里拌匀后打发(一定拌匀后再打发,否则糖粉会溅的到处都是)3.将鸡蛋液分2次加入打发好的黄油内,确保蛋液与黄油混合均匀4.抹茶粉与低粉混合过筛入黄油内,并拌匀......

  • 鱼香茄子的做法(荐) 鱼香茄子的做法1食材介绍紫皮茄子适量猪肉末适量郫县豆瓣酱适量葱适量干红辣椒适量陈醋适量料酒适量白糖适量生抽适量老抽适量淀粉适量姜适量蒜适量川菜鱼香茄子的做法:1.葱姜蒜、干红辣椒切碎,郫县豆瓣酱剁碎。2.茄子......

  • 美式苹果派的做法步骤 1.将黄油(无需软化),低粉,糖粉,花生粉混合,用手搓成粗玉米粉状。2.放入冰箱冷藏备用。3.30g黄油倒入锅内融化。4.将苹果切碎。5.将苹果碎,25g糖,1g盐,100ml水倒入锅内。煮至苹果软烂,可以用勺子压成果泥。6.煮至水份还剩余一些......

  • (优选)羊肉汤的做法大全15篇 羊肉汤的做法大全1材料:羊肉500克、当归20克、姜30克、食盐3克、清水20xx毫第一步,将羊肉放进备好水的锅里焯水,焯去羊肉的血沫;第二步,焯水完毕,将羊肉捞起来用清水冲洗干净,紧接着将所有材料倒进锅里,加入20xx毫升的水,开至......

  • 松仁玉米的做法 松仁玉米的做法1松仁玉米的主料:熟松子(100克)甜玉米(100克)甜豌豆(100克)胡萝卜(1根)虾片(50克)松仁玉米的调料:葱(一段)盐(适量)做松仁玉米所需厨具:炒锅、煮锅松仁玉米的做法图解步骤1.准备原料。2.熟松子去掉外壳和......

  • 花生酥的具体做法步骤 1.花生碎:取烤过的花生,稍凉后,搓掉红衣。烤花生步骤:花生洗净。锅里加两勺盐,花椒大料适量。水开后关火,放入洗净的花生米,泡一小时左右。烤盘铺油纸,泡过的花生稍沥干水后平铺在烤盘上。预热后180度,烤10分钟。取出稍微摇匀,......

  • 鸡骨草煲汤的做法 鸡骨草煲汤的做法1煲汤现在已经是一种养生。汤的营养丰富、功效显著、鲜美可口、滋补养身,已经成为滋补的首选,人们越来越重视用什么煲汤、怎么煲汤才能更美味、更营养。用鸡骨草来煲汤是非常理想的选择,能够强身健体,防......

  • 西餐牛肉汤的做法大全 1、番茄牛肉汤材料牛肉,番茄,土豆,洋葱,辅料:黄油(butter),料酒,葱白,姜片,香叶,番茄酱,盐,鸡精做法1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水;2、把牛肉切小块;3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥;4、水开后煮1~2分钟去牛肉......

  • (优秀)羊肉汤的做法大全 羊肉汤的做法大全篇1黄芪当归羊肉汤原料:当归,黄芪,羊肉,葱,姜,料酒,味精。制法:1、羊肉洗净,锅中放入橘皮,煮沸之后就将橘皮捞起来丢掉,然后再放入几个橘皮继续煮,重复3—5次就可以去除羊肉的.膻味。2、当归、黄芪、党参洗净,装入......

  • 口红面包的做法步骤 “口红”面包的做法步骤1.准备材料(^_^)Y2.加蛋黄加土豆泥(^V^)3.补充一下土豆一整个放入微波炉高火4分钟就熟了。4.今天在娘家只能纯手工揉面了,粘的.满手所以揉面步骤就没拍了。常温发酵。^O^5.在发面的时候,迷你肠先......

  • 肥牛金针菇的做法(通用15篇) 肥牛金针菇的做法1主料:金针菇250克、肥牛250克红尖椒1个、尖椒1个调料:食盐1勺、鸡精1/3勺、姜15克、蒜15克、植物油50克、水适量、红酸汤100克步骤:1、生姜大蒜切末,红酸汤倒入小碗中备用。2、金针菇去蒂洗净,青红尖椒切......

  • 韭菜饺子馅做法 韭菜饺子馅做法1韭菜素饺子馅做法食材准备韭菜、麻油、盐、鸡精、蚝油、姜粉、植物油。方法步骤1、韭菜洗净,沥干切末。2、锅中放入植物油,油热倒入鸡蛋,用铲子把鸡蛋煸散,起锅放凉备用。3、将韭菜末倒入麻油,搅拌均匀。再......

  • 牛娃的做法大全我家牛娃的故事 我家娃,堪称经典,那是老牛气了,一八分数线157,那绝对是因为一八知道我家牛蛙投靠他去的。我打击娃:“157,你就是分数线啊!”牛蛙一脸不屑,那又怎样我考上了,多一分浪费。“19号上午交完钱,下午接到郑中实验电话。很想让娃感觉有......

  • 卤猪肉做法 卤猪肉做法1卤猪肉菜谱简介卤肉虽然看起来材料好象挺杂,不过真正做起来倒也简单,就是放在那里煮着就行了。一般这些材料,家里都会有些,不一定和方子上完全一样,取家里有的一些常备的香料同样可以制作。正因为如次,各家的卤......

  • 栗蓉月饼的做法步骤 1.(50克/个,共10个)我做的20克皮+30克馅料,喜欢吃月饼的皮呀,哈哈。也可以用10克皮+40克馅料,就可以做20个了,不甜的馅可以试试,否则会很腻人。将转化糖浆和枧水拌匀,加入花生油充分拌匀。加入奶粉,和过筛的中粉。揉成面团(尽量揉......

  • 奶油的做法步骤 配料:蛋糕底:黄油40克,细砂糖40克,低筋面粉45克,鸡蛋25克,蛋黄1个,泡打粉1/4小勺(1.25ML),酸奶20克芝士顶:奶油芝士(creamcheese)135克,细砂糖50克,鸡蛋1个,酸奶80克,香草精1/2小勺(2.5ML),南瓜籽仁适量。烘焙:需两次烘焙,详见制作过......

  • 【精】chocolate的做法步骤 1.准备材料,巧克力称重后切碎,鸡蛋选大的就有60G2.40℃左右水中,融化巧克力以及黄油,搅拌均匀后可备用3.40-50℃左右的.水中,搅拌鸡蛋跟白砂糖,直到鸡蛋浆起泡泡,取出。4.打发到液体变厚重即可。上下火185℃预热烤箱。5.加入......

  • 懒人蛋挞的做法介绍 1.材料准备齐全2.淡奶油,牛奶,炼乳放在一起,隔水加热,然后在放入白糖,搅拌均匀,放一边冷。3.把鸡蛋打撒厚,倒入牛奶中,搅匀。4.放入吉士粉,搅拌均匀。5.搅拌均匀后,在筛过一道,这样会更好吃6.撒好后,在搅拌以一会,就可以倒入蛋挞皮......

  • 刺猬奶黄包的做法步骤 刺猬奶黄包的.做法步骤1.由于是第一次做,没有信心能做好,抱着试试看的感觉做的,没有拍步骤!按照用量,隔水蒸15分钟左右!中间要不停搅拌,直到这个状态就很好了!2.皮就按照普通面粉发酵一样,发酵好了,包成椭圆形,找一把消毒的干净......

  • 热干面的做法优秀(15篇) 热干面的做法1材料面条150g,芝麻酱1汤勺,醋1/2汤勺,生抽1/3汤勺,芝麻油1/4汤勺。做法1、把面条,放进开水锅里面煮,直至面条煮熟。2、面起条煮熟后,捞起,沥干水分,然后在面条里里面,加入上述所有调味料调味,将面条和所有调味料,一......

  • 阿拉棒的做法步骤介绍 1.糖粉加鸡蛋搅拌,不用打发2.筛入低筋面粉3.先用刮刀搅拌,在用手揉成面团4.制成面团静置30分钟5.松弛半小时后,把面团擀成5mm厚的一片6.切成长条7.把面条扭几下8.排入放上锡纸的烤盘9.刷上蛋液10.撒一点白芝麻11.放入预......