炒年糕的具体做法

觉得炒年糕十分好吃，自己也想尝试自己的手艺哦，下面就随小编一起去阅读炒年糕的具体做法炒年糕的具体做法，相信能带给大家启发。

步骤1.年糕、胡萝卜、卷心菜、洋葱，洗净切好

步骤2.辣酱、甜酱、辣椒粉

【加辣酱和甜酱就行的，爱吃辣的可以再放辣椒粉】

步骤4.将年糕水煮一下，变软即可，捞起来盛如盘中

步骤5.油炒一下胡萝卜丝、洋葱丝

步骤6.再倒入卷心菜丝，略炒一下

步骤7.倒入年糕，翻炒几下

步骤8.加入甜酱、辣酱、水，开始翻炒

【我没有放太多的辣酱，爱吃辣的朋友可以多放一些】

步骤9.炒至水分减少，汤汁变粘稠时，就OK了

步骤10.盛盘，收工！