美食青椒洋葱做法

材料

洋葱、油、盐、味精

做法

1、青椒洗净，去籽，切片。

2、洋葱去皮，洗净，也切成片。（切的大小和青椒一样，不然不美观）

3、蒜拍扁。

4、锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒。

5、再加青椒一起炒。

6、最后加适量的盐和适量的水，一起稍煮即可。

洋葱炒肉

洋葱炒肉的做法

1、锅内热油，放葱蒜爆香，放入肉丝煸炒变色，加一点醋，保持肉质的鲜嫩，放少许酱油调色

2、倒入切好的'洋葱，翻炒一下，倒入酱油加盐至洋葱变色即可

洋葱遇到杏鲍菇

洋葱遇到杏鲍菇的做法

葱头半个、杏鲍菇半个

把它们切成丝放在一个盘子里

锅底放油烧热，把葱头丝和杏鲍菇丝同时放入锅里翻炒

加入盐、黑胡椒粉、少许白糖和酱油

当杏鲍菇有些出水且葱头丝变软时就熟了，勾稀芡出锅，可以吃啦～

小贴士1、因为只有我和儿子两人吃饭，所以用料较少，大家可以根据需求随便添减哈！2、放糖是起提鲜提亮的作用，所以不用放太多，一点点就行。3、如果不嫌麻烦，可以把杏鲍菇切丝后放在一个盘子里，上锅蒸8分钟，然后再炒，口感更滑嫩！！首先把洋葱切成丝，加盐，一点白糖，拌匀放十分钟后，再加香油，生抽，一点醋拌匀后，最后把西红柿切成丁加在一起拌，中午拌好晚饭吃，拌好后放几小时在吃会更入味。