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关于酒店策划汇编10篇

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酒店策划 篇1

除夕夜对于这些人来说不再是空间上的限制,只要有团圆、相聚、亲情以及喜庆的氛围,在哪里都是过大年。我们的活动策划目的就是要让顾客在酒店能够感受到纯正浓郁的春节氛围,力求在顾客心目中形成在君悦过除夕是最好的选择。

关于酒店策划汇编10篇

一、总体目标

1,通过本年度春节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务型客户的'感情联系,并在此基础上也引导周边地区居民的春节住宿消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

2,提升客人的关注程度,培养节后消费者的消费潜力,抢占市场先机。

二、策划内容

活动主题:君悦迎春,礼在春节。

活动时间:从大年三十22:00(除夕夜)到正月十五22:00(元宵节)。

活动内容:

1、在此期间在办理好登记入住手续后在前台可领取春节贺卡一张(卡上内容下述)和漫画脸谱鸡蛋一个(100个,遵循先到先得的原则)。

2、X展架(顾客欢乐辞旧岁,君悦欢腾闹新年)。

3、短信平台。

4、客房按房间类型赠送巧克力(最好是心形)。

5、抽奖:工程部负责制作抽奖箱或购买,一等奖3张10元抵用券(限下次使用并每张只抵用一个房间的10元费用)。

6、礼貌要求。

活动布置:外场:停车场彩虹管更新新年内容,增加“新春快乐”“HAPPYNEwYEAR”。

周边悬挂红色灯笼300个(含康乐部),吊满利士封,红色彩灯。

大堂门口灯笼架吊挂灯笼2个,更新面板内容:xxxx,君悦会员在,新春嘉年华。

内场:大厅后墙上面两角悬挂灯笼,共2个。

大厅玻璃门上张贴新年贴画餐厅主要以气球、装饰灯和贴画。

活动目的:春节至元宵节期间,各企业单位都放假了,全椒商务型的主流客户群在这个时间内消费就减少了许多,所以今年搞这个活动就是要吸引那些放假不回家和从外地回全椒过年的常年外出工作者。以住宿环境、活动新颖和完美服务吸引客户的关注,提高酒店客房出租率。

酒店策划 篇2

背景资料

主题酒店作为享受异域风情的载体,因此,打造出自己的品牌,并成功将其推至国际市场是每个主题酒店的共同愿景。HOME主题酒店作为全新的主题酒店,我们不仅让来的顾客可感受到时尚,浪漫,新颖,更让他们感受到家的温暖我们当然希望他成为行业的佼佼者,那理所当然要将其品牌推向国际化。只有这样,才会有更多的消费者为之所吸引。

在开始的十年,HOME主题酒店必将有效地将酒店服务的价值不断提升,提高酒店服务水平,不断完善管理水平,将酒店开到全国各省区、直辖市等。在国内站稳脚跟,打出名声之后,再向国际市场进军。

HOME主题酒店是一个全新酒店品牌,由顶级设计师倾力打造的一家主题型酒店。布局独特、闹中取静、半户外式的阳光走廊,绿树满荫的庭院式建筑,诠释格调浓郁的主题风格。致力打造卓越服务,引领商务时代风尚,尽享浪漫传奇,更让您感受到家的温馨?

HOME主题酒店位于全国各大城市的旅游景点周边,交通便捷,能给游人带来便利和舒适的享受。

HOME主题酒店客房设计独具匠心,以科技、健康、独特,温馨为主题。房内配有超大液晶宽屏,同时拥有电视、电脑一体化功能,您可根据喜好随时选择酒店提供的个性服务,酒店特别推出香薰服务。独创的个性配套设施,酒店行政书吧为宾客提供宽大而私密的工作空间;格调高雅且口味醇正的餐厅,为您创造独特而惬意的用餐体验;会议室配有先进的设备与专业队伍,会把您的会议安排尽善尽美。酒店竭力为您提供一切您需要的服务,为您的出行免去后顾之忧,让您的身心都感到舒适,温馨。

MI:理念识别

1.企业形象定位:

产品:结合温馨、时尚、创意,透过室内设计和视觉设计,创造出不同于传统酒店的品味和感受,不仅让顾客体验视觉、听觉、身体触觉的心灵释放,更让顾客像回到家里的感觉一样。

消费者:为追求创意设计、享受文化生活的白领和追求高品位的休闲旅游者、有生活情趣的老年以及生活压力大的中年但又追求温馨,舒适的顾客,竭力为他们提供不一样的生活方式。

品牌观念:杜绝只把酒店当作借宿一晚的临时场所的观点;避免让顾客没有任何体验而选择离开。

2.企业使命: 让每一位顾客得到的家体验和享受。

顾客就是上帝。只有把顾客服务好了,让他们觉得钱花得值了,我们的酒店才能长盛不衰。有时候客人不一定永远是对的,但让客人带着不满意离去,就是我们的错。所以我们要用心工作,以情待客,让每一位顾客得到最好的体验 和享受 。

3.企业价值观:以人为本、尊重员工、顾客至上

1)对内:

尊重每一位员工的人权,让他们都有一定的发言权,使其能充分自由表达自己的观点;尽量不解雇每位员工,让他们能在一个稳定的环境里工作信任、体谅每一位员工,在他们犯错是以教导的方式而不是严厉批评;营造温馨的工作环境(比如开员工party、不定时搞一些晚会等),让员工拥有家的感觉。

2)对外:

耐心倾听每一位顾客的意见,让他们觉得自己受到尊重;尽量满足每位顾客的合理要求,认真的为顾客讲解主题酒店,帮助他们选择一款适合自己的特色住房。对提出有用建议的顾客赠与小礼品,鼓励他们多为本酒店多提意见,在每位顾客退房时将他们的信息收集好并录入系统。

4.企业精神:不断创新,享受卓越

1)产品创新:创新是企业的灵魂,发展的动力,只有通过不断创新,才能跟上时代发展的步伐,才能生产出让顾客更加满意的产品。HOME主题酒店结合温馨、时尚、创意,透过室内设计与视觉设计创造出不同于传统主题酒店的品味和感受,让顾客得到不一样的体验。

2)经营创新:

经营销售上的创新亦是企业创新的一个关键部分,只有不断创新、不断利用新型的营销手段才能使企业业绩不断上升。

5.企业口号:无论走到哪里,都将留恋这里

Wherever you go, miss it!

企业的口号就是企业文化的一部分。因为人是有趣的动物,一切工作动力的来源除了物质需求之外更多的是心理的成就感和责任感。其中口号不但可以振奋精神,还会让员工和客户自然而然通过言简意赅的口号加深对公司的理解和感情。举个例子来说,如果你是Google的员工,每次想起“Don't be Devil”的时候是否觉得这个公司充满了人情味,让你在对待你的'客户是可以充满热情;如果你是耐克的员工,是否觉得“Just do it”让你充满活力并听起来很酷;如果你是微软的员工,是否为了“Be what's next”而跃跃欲试而引以为豪...这些口号对于客户来说更形象的体现出公司的理念。总之,口号可以让你瞬间了解到这个公司人文文化的精髓,让你知道这个公司是要干嘛。当然口号随着时代的变迁而变化,比如NBA原来的“I Love This Game”主要面对的是美国市场,如今随着全球计划的推广,显然“Where Amazing Happens”更适合现在的时代。可见,口号源于企业的文化并顺应企业的发展,是企业文化不可或缺的一部分。嘹亮的口号能够激发员工的工作热情,提高工作质量,让每一个员工牢记使命,坚守岗位,“无论走到哪里,都将留恋这里”,这是我们为打造最好的主题酒店贡献每一个人的力量的动力源泉。同时,企业的口号为顾客熟知,还可以提高企业的竞争力。

6.企业道德:诚信为先、义利共生、合法安全、责任心、

1)企业是依附社会而进行的生产经营,违背了社会道德,企业将很难有立足之地。HONE主题酒店承诺让每一位顾客得到最好的体验和享受 ,那么我们酒店必将倾其所有做出最好的设计和最好的服务。

2)诚信是现代消费者对企业评价的一个重要指标,树立良好的企业诚信形象将有利于企业的长期发展,增加品牌的无形资产。HOME主题酒店确保客房主题多样化、形式创新、温馨舒适,希望顾客在我们所设计的每个主题梦境中,同时体验视觉、听觉、身体触觉的心灵释放以及家的舒适。

3)对社会、对政府、对待我们的顾客,我们要求自己必须讲道德,讲良心。道德的核心就是责任心,没有良心就是没有责任心。作为一名有责任心的公民,我们要求我们的员工的行为必须是合法的;我们要求我们提供给客户的食物必须是绝对安全的,我们要求我们为顾客所提供的服务绝对是有保障的。。

7.企业作风:不求完美,只求尽善尽美

完美是人们永恒的追求,虽然它很难达到。HOME主题酒店的作风就是尽善尽美,这个主要体现在:

1)在酒店主题上要严格参照实景来设计和布局,让顾客有种身临其境的感觉。

2)客房设计独具匠心,以科技、健康、独特、温馨为主题。房内配有超大液晶宽屏,同时拥有电视、电脑一体化功能,酒店提供个性服务,(如香薰服务、汗蒸服务、旅游生活中心等)。独创的个性配套设施(如酒店行政书吧为宾客提供宽大而私密的工作空间;格调高雅且口味醇正的餐厅,为您创造独特而惬意的用餐体验;会议室配有先进的设备与专业队伍等)。

3)在服务上要用心服务,以情待客,做到让客人带着微笑离开酒店。

4)竭力为顾客打造家的舒适,温馨,为顾客的出行增添温暖。

BI:企业行为识别系统设计

1.酒店人员管理框架

高层管理基层,逐层管理方式;

基层管理幅度小,高层管理幅度大。

2.酒店制度体系:

酒店规则:基本的员工准则及工作要求。

附件一:员工基本准则

安全守则:防患于未然。

附件二:安全守则

附件三:员工服务要求

3.干部教育、员工培训

1)每年对于酒店内的员工进行培训,保证我们的服务质量。

2)每月对各层干部进行教育培训,所谓“上梁不正下梁歪”,所以为了更好的为顾客服务,上下齐心,一并抓。

4.晋升制度(店长)

(1)每个月进行一次业绩考核,综合各方面要求,选出优秀的员工,进行培训。

(2)每三个月进行一次酒店服务员晋升,以及给予相应的物质奖励。

(3)每半年进行一次优秀员工推荐,作为酒店经理候选人进行培训。

(4)酒店经理所要具备的素质:良好的组织能力,果断的判断能力,应对难缠

5.文娱活动

1)每年进行一次周年庆活动,时间定为元旦之前,促进员工交流,提高工作积极性,可算作是精神激励。

2)每年五一之后组织一次旅游活动,对于上半年度表现优秀的员工进行。

3)每月进行“友谊午餐”活动,总经理定时在约定好的地点等待,每位员工都可以参加,交流工作问题。

酒店策划 篇3

为了加强行政公寓与众多客户之间的联系,开拓更大的客源市场,提高酒店在行业内的知名度,同时传承酒店以往的优秀做法,拟订于20xx年9月21日在会所举办“20xx年度客户答谢会”活动,具体内容策划如下:

一、活动主题:

阳光如家 尽享真情-----“青岛嘉尚辉庭行政公寓20xx年度客户答谢会”

【做成冷餐会的形式,工作人员也在其中 一个工作人员对几个客户都行, 一边交流,一边向他们介绍酒店特色,彼此互动交流,特定时间穿插一两个节目,果汁,可乐苏打,香槟四五种就可以。或者酒店自己酒吧调制出一到两种特色鸡尾酒。做点形状小的点心,培根,糕点之类的。餐巾纸要多备,最后让他们随时能拿到,不然有的小点心是油的,不方便彼此握手。】

二、活动目的:

1)维系宾客关系,培养忠诚客户。

2)树立品牌形象,提高酒店知名度。

3)向客户介绍酒店未来的发展趋向和经营理念。

三、邀请对象:

酒店潜在重要客户(名单由市场部及其他部门整理汇总后再呈总经理审核)

四、邀请人数:

50(预计)

五、出席人员:

丁总、酒店各部门经理及市场部营销员

六、协助部门:

酒店所有部门

七、活动负责:

物资采购:财务部

宴会总指挥:餐饮总监

实施协助:客房部经理、前厅经理、市场部

接待人员:酒店领导、各部门经理及市场部全体人员

八、场地布置:

1、21日下午15:00前于会所大堂正门挂欢迎横幅一条,内容为“热烈欢迎参加青岛嘉尚辉庭行政公寓20xx年客户答谢会的各位嘉宾”。

2、21日下午15:00前在会所大堂、会所门口处摆放水牌各一个,内容为“热烈欢迎参加青岛嘉尚辉庭行政公寓20xx年客户答谢会的嘉宾莅临”

3、21日下午16:00前制作好“青岛嘉尚辉庭行政公寓客户答谢会嘉宾签到处” 台卡一个,且摆放到签到台上(签到台摆放在会所大门内)。

4、21日15:00前制作悬挂好晚会横幅,内容为“阳光如家尽享真情-----青岛嘉尚辉庭行政公寓20xx年度客户答谢会”。悬挂位置于舞台背景处。

5、“青岛嘉尚辉庭行政公寓20xx年客户答谢会嘉宾接送车”牌子一个,请于21日14:00提供予总办并摆放于接送车辆车头上(初定17座中巴)。

6、采购准备好50胸花(以18日市场部提供的人数为准),于21日14:00前交市场部,由接待人员在来宾签到时为来宾戴上,以示隆重。

7、餐饮部摆台:略

餐饮部还负责布置餐厅内气氛。

九、活动行程:

时间(12月21日)

16:30 厅门口迎宾,咨客引领至交流区

在优美的背景音乐下各部经理及市场部人员与客户自由交流畅谈

17:15 主持人宣布迎宾结束,答谢会开始

17:15 丁总代表酒店致欢迎辞及酒店发展设想、经营理念

17:25 客户代表致辞(2位)

17:40 主持人宣布客户入席,酒店员工自备节目表演

17:50 客户入席就坐后穿插抽奖环节.

18:20 总经理带领导酒店经理及营销代表向来宾敬酒

20:00 宴会结束,送宾(部分需要车送的客人会所人员做好引领)

十、具体安排:

(一)、签到、引领安排:

1、12月21日16:00

餐饮安排6名迎宾小姐,酒店大门口2、会所4名;之后晚宴开始前(17:30)酒店大门口2位客回会所指引客人就座。

2、12月21日15:00

会所准备好酒店礼品及宣传资料,用礼品袋装好,放到签到台后面;市场部派专人负责礼品资料的发放、宾客签到、留名片等。

3、12月21日16:00

会所准备一张签到台,市场部跟进台面放置一个 “请赐名片”的小牌、托盘和鲜花一盆。来宾签到并领取礼品券和抽奖券各一份。

4、宾客将于21日约16:30到达酒店,各部门经理及市场部人员届时在门口迎接宾客,宾客到店后由市场部人员分组引领客户进入自由交流区,期间咨客补上。

(二)抽奖环节奖品设置(讨论后确定)

一等奖 1名 标准房免费()券1张

二等奖 2名 价值500元超市代金券一张

三等奖 10名 价值100元超市代金券一张

十一、跟进部门:

行政部:21日下午14:00组织人员检查接待场地的设备设施、卫生情况;以及本方案有关时间限定部分的落实跟进情况,人、车、物均是否到位。21日16:00准备好相

机或摄影机,做好这次客户答谢会的摄影工作。

市场部:15日前将邀请信息或邀请函发送出去(各销售人员);19日下班前汇总反馈实到人数,并知会各部门,21日16:00摆放嘉宾签到台上所须物品,15:00前跟踪各项横幅的挂置情况是否到位,要求2张会议台4张凳子,签到接待由前台负责;市场部所有人员参与引领及客户交流。

内勤:做好保卫工作,指挥车辆的停放,在客人到达酒店门口的时候须注重礼节。

前台:做好客人的邀请工作,将酒店举办客户答谢会信息知会到每个前台员工。

会所:必须在21日16:00前摆好台、用餐的餐具、提供优质服务。自由交流区服务员必须保证每位嘉宾的杯子都有酒或饮料,加强出品的质量和出品的`速度,严防出现卫生问题。菜单及要求待定。

工程部:21日检查大厅的灯光、音响,保证大厅的正常使用,协助悬挂横幅,21日晚上的现场必须有工程部人员值班,由工程部经理负责;

财务部:在20日落实礼品及抽奖奖品,以及餐饮部需要采购物资、礼仪小姐绶带、嘉宾襟花等。

美工制作:在18日前准备好所有客人的邀请函(内附活动流程),并让营销员发传真或登门邀请各自的客户。宴会的横幅、欢迎牌(酒店大门口、大堂、大堂电梯门口各一个)。

十二、活动经费:

餐饮费用:

礼品费用:

节目费用:舞蹈及歌手

其他杂费:

活动预算总费用:

该次活动参加人数较多,影响广泛,且该次活动的接待质量将影响我店与他们的长久合作,望各部门给予高度重视,通力配合,共同使此次接待工作顺利圆满完成!

以上建议是否可行,请批示! 具体安排待批示后跟进!

酒店策划 篇4

20xx年1月21日是我酒店开业庆典五周年纪念,在我酒店开业五年来,在我们共同努力积极开拓下,所有员工团结奋进,业绩与日俱增,博得了许多市县领导的好评,让锰都大酒店成为了秀山一颗璀璨的明珠!

一、活动主题:

热烈祝贺锰都大酒店开业五周年店庆、圣诞、元旦三重喜庆,魅力锰都、精彩无限,感恩回馈,宾主联谊。

二、活动目的

在我酒店开业五周年庆典之即及12月24日圣诞节和1月1日元旦节的来临,借助五周年庆典与圣诞、元旦三重喜庆交集扩大酒店的知名度,对外树立酒店形象,加强与商务客户,兄弟行业之间的感情联系,进一步提升锰都大酒店在秀山地区的影响力,稳定和巩固老客户,进行情感营销,培养客户忠诚度。

三、活动要求

1、喜庆的现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴、喜庆的氛围

2、密切结合店庆,圣诞节,元旦节三重喜庆布置酒店、会场

四、活动内容

1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户,老客户、合作单位等一同参加此次周年庆典活动。

2、营销部美工负责全程照相,营销部人员负责邀请VIP客户、新老客户、各兄弟集团嘉宾、各赞助单位。

3、酒店内外环境的布置。

4、酒店五周年庆典联谊会在酒店多功能厅举行。

5、酒店各部门自己组织节目(营销部4个、人力资源部1个、财务部1个、领导组2个、工程部1个、前厅部2个、餐饮部3个、房务部2个),兄弟联谊单位联谊节目,宾主互动联谊节目,内穿插店庆感恩回馈抽奖活动、现场评判嘉奖活动。

6、酒店文艺节目汇演

7、酒店领导、部门经理为现场评委(人力资源部指定具体人员)

8、现场颁奖嘉宾(酒店领导)

9、有奖征文演讲(我是锰都人)、评三个等级奖、一等奖(奖金现金300元、二等奖现金200元,三等奖现金100元)

10、文艺汇演节目评特等奖1名(奖现金600元)一等奖1名(奖现金400元)二等奖2名(奖现金各200元)三等奖3名(奖现金各100元)

11、凡参加有奖征文演讲的.各奖参与奖50元(限报名前10名)

12、嘉宾现场抽奖活动(奖品可为餐饮代金卷、客房代金卷、康乐部代金卷、圣诞店庆吉祥物礼品等,设特等奖1名,奖免费标间一晚,一等奖1名,奖餐饮代金卷200元,二等奖2名,各奖康乐代金卷98元三等奖3名,各奖店庆新年礼品一份)

13、酒店评出优秀部门班组、优秀员工,优秀管理人员,可在店庆活动上由锰都领导现场颁奖(具体奖品按酒店奖金制度发放),此项也可以在年底总结会上进行,由领导定夺。

五、酒店内外环境布置电子显示屏内容:

1、热烈祝贺锰都大酒店开业五周年!店庆,圣诞,元旦三重喜庆

2、“锰都五年感谢有您”倾情促销月序幕启动,敬请光临!

3、锰都大酒店诚挚感谢各界朋友的支持与厚爱!

六、会场布置

1、如果是在圣诞节举行店庆,酒店大厅摆圣诞树、各种圣诞气息的贴图。彩带。

2、多功能厅门口放气球彩门。

七、活动安排(店庆联谊会活动流程)

1、12月24日18:00—18:30庆典启动仪式(领导讲话,嘉宾代表讲话)

2、18:30—22:00文艺汇演、现场颁奖等。(具体流程见详细节目单)

3、22:00联谊会结束后所有管理人员送嘉宾离店。

八、经费预算

1、策划内现有的现金奖励2800元

2、酒店优秀管理人员,优秀员工,优秀团队奖励(按酒店奖励制度发放,此项可以在年底工作总结会上进行)

3、各种小礼品、圣诞店庆吉祥物等礼品500元。

4、嘉宾现场抽奖(免费标间一晚228元、代金卷550元、店庆礼品三份)

5、店内、会场布置500元总计费用约6000元左右

九、广告宣传

1、制定简单的宣传单(内部制定)

2、营销部发放邀请函(忠诚客户、赞助商、联谊单位等)

3、大厅放欢迎水牌

4、LED显示

十、邀请函内容

尊敬的:

光阴荏苒,日月如梭,转眼间,锰都大酒店度过了五个春秋。时事变迁,岁月沧桑,锰都大酒店在拼搏中进取,在风浪中成长,在发展中壮大……

锰都大酒店自二零零七年一月二十一日开业以来,承蒙各级领导、各位嘉宾和兄弟单位的亲切关怀及大力支持,使锰都大酒店得到长足的进步。五年真情关注,五年风雨同行,五年携手共进,感谢一路有您,在锰都大酒店五周年庆典之际,我们将于20xx年12月24日晚上18:00在锰都大酒店四楼多功能厅举办“锰都五年·感谢有您”联谊会,诚邀您参加。您的到来是对我们的巨大鼓舞,我们将不胜感激。

请您在12月24日前致电回复。

联系人及电话:张梅15310747333

地址:秀山县南部新区滨江路

十一、此策划为锰都大酒店内部员工与各兄弟单位店庆联谊会,具体未尽事宜请领导补充,谢谢!

备注:营销部做了一定调查,对员工只有采取现金奖励,才能调动员工积极参与的兴致,店庆活动之日,要求所有员工必须参加,任何人不得请假!各部门的文艺节目自行编排,节目单在12月14日之前交至人力资源部统一安排,所有评委由人力资源部指定。

酒店策划 篇5

一、公司名称:锦绣大酒店

二、市场的需求和机会:

1、市场需求:自20xx年以来,中国经济型酒店迅速发展,市场需求旺盛。据统计,截至20xx年三季度,国内经济型酒店数量已达6643家,客房数688305间,但国内需求仍然处于不饱和状态。另一方面,各企业开始比拼资源、快速跑马圈地,使得快捷酒店市场出现了产品同质化严重,新开店成本上升,管理经验缺乏等问题,市场进入了白热化竞争。

2、酒店分析:调查数据显示,酒店平均客房入住率达到70%,其中客房入住率为75%和65%的酒店数分别占31。6%和26。3%,两者合计占到58%;客房入住率最高达到90%的酒店占15。6%,入住率最低为45%的酒店占10。5%。表明,哈尔滨酒店整体入住率平均水平基本维持在70%左右,不同酒店之间则由于地理位置和经营方式的差异而使得其入住率出现参差不齐的情况。

3、客源特征:哈尔滨酒店接待的客户主要是以散客为主,占入住客人的35%;其次是旅行游客,占入住客人的26%,表明哈尔滨目前酒店的经营对象主要是针对散客和境内外的旅行游客。以参加会议、商务洽谈、培训为目的入住的客户占16%,机关单位占13%,其它消费形式占10%。值得注意的是,近年来,以参加会议、商务洽谈、公司培训等为目的的消费有增长之势,这就提醒酒店经营者,如何为这些准客户提供更好的商务条件从而在众多的酒店中抢占有限的客户将是酒店利润增长与否的一个重要策略。

从对酒店的客户年龄的调查看,客户的年龄重要以中、青年人为主,同时也不乏年纪更轻和年纪更长的人。消费者职业上没有非常明确的区分,从企业老板、个体老板、政府官员、公司经理、职业白领到学生均有一定的比例。而客户的消费特征则主要是旅行消费、公款消费、商务消费和住宿餐饮等,其中又主要以旅游消费和商务消费为主。

对于区域酒店的入住选择,从入住客户资料分析,一般来讲,作为旅游观光者其选择入住酒店都希望1、交通方便、四通八达,去哪里都方便;2、购物方便,随时选择一些特色物品,留作旅游纪念。按照这样的标准,城内酒店就是其首选。例如南岗区,或者中央大街以及附近。松北区也是近年来开发的第二大经济技术开发区,其经济发展也比较迅猛。从本区酒店的入住客户资料分析,本区酒店建设时间较短,配套比较先进,而且比较新,二环路的开通,这些均为本区酒店业的发展起到了推波助澜的作用。随着本区经济技术开发区的不断建设和成熟,来这里投资、开发的省外企业将不断增多,这将直接拉动本区酒店业的发展。

三、酒店的盈利模式

1、在酒店产品过剩现象为特征的经济竞争中,品牌竞争是其主要表现形态。另外,品牌价值的提升能使酒店的无形资产快速升值。具有知名品牌的产品就能获得更高的的价格认同消费者愿意支付比其他产品恒搞的价格去购买知名品牌的产品从而使酒店能获得更大的利益。

2、品牌创新盈利模式是酒店长期盈利的最佳模式。酒店品牌的发展和创新又分为三个阶段:酒店品牌塑造,酒店品牌扩张、酒店品牌维护。

首先,通过品牌定位明确品牌的'个性与发展方向;通过品牌创意设计有特色的理想和品牌名称和标志;通过品牌形象塑造将良好的品牌信息传播给消费者,强化顾客对旅游品牌的正面认知和评价。

其次,必须实施酒店品牌扩张即酒店在成功塑造品牌后,为使该品牌不断发展壮大,相应采取的品牌纵深化发展战略。酒店品牌的延伸扩展强调的是酒店对已实现的某个品牌资源的充分开发和利用,使品牌生命不断得以延长品牌价值得以增值,品牌的市场份额不断扩大。大型国际酒店集团在其最初发展阶段通常仅针对某个档次的酒店对其核心品牌发展单一的线性延伸,形成产品线。由盈利点形成品牌系列盈利。

再次,与企业内部成长相对应的是外部扩张即充分利用外部资源和力量,通过资本纽带、兼并收购、管理合同、特许经营、战略联盟等多种方式来扩大产业规模,形成酒店集团的发展路径。外部扩张是现代企业集团扩张的最常见方式,也是形成快速集团增长盈利的途径。

四、营销策略和方式

1、广告策略

进行立体化宣传,突出本酒店的特性,让消费者从感性上对酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报纸,网络,视频上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

2、“酒店VIP俱乐部”形式

在观念认识上,利用80/20法则,将顾客占有率和忠实程度放在首位;目标是从酒店特色出发,充分挖掘酒店的最大市场潜力。俱乐部成员之间以及与俱乐部组织者之间往往存在着一种相互渗透、相互支持的结构性关系。他们之间不仅有交易关系,更有伙伴关系、心理关系、情感关系作为关系的坚实基础,因而这种营销体制不是竞争对手可以轻易染指的结构性关系。

3、互联网销售方式

酒店的网络营销以直销为主。酒店开始重视优化网站和网站推广方法。酒店集团信息化必须瞄准中央化的趋势。 互联网的飞速发展及消费者生活网络化的潮流,使得越来越多的旅行者通过网络自主预订房间。同时,AC尼尔森最新的“中国出境游调查报告”数据表明,旅行者通过网络预订房间的比例达到29%。网络营销已成为中国经济型连锁酒店发展的新动力及新一轮竞争的核心点。可以预见,未来一段时间,网络互动服务将成为消费者最关注的酒店服务内容之一,而自主预订也将成为市场主流。

五、企业的文化和宗旨

(一) 1、目标:成为哈尔滨五星级的酒店,走进全国

2、使命:以最短的时间,以最好的质量,打造锦绣酒店的品牌

3、宗旨:壮我酒店规模。强我锦绣前程

(二)酒店文化:

没有文化的酒店可以成长,但是没有文化的酒店不可能实现可持续的成长。一流的酒店做文化,做标准,二流的酒店最品牌,做资本,三流的酒店做项目,做产品。酒店文化是酒店的灵魂,是一个酒店存在的理由,是酒店发展的历史,是酒店从上到下,从领导到员工团结一致,共同的愿景,共同的信念,共同的价值观,共同的使命,共同的规划,是酒店持续发展的不接动力。酒店文化是一种素质的体现,是一种气质的体现,是一种行为的表现,是一种生活的体现。酒店文化既要写出来,更要做出来。要一直秉承“酒店就是家”的心里,微笑服务,诚心工作!

酒店策划 篇6

尊敬的赞助商:

在这丹桂飘香的季节,青岛理工大学又迎来了新一届的大学生,新生的到来带来更大的消费商机。我校学生会实践部是此类校园活动指定宣传策划单位,对商家赞助大学生活动的可行性有较深入的了解。现在就让我们为贵公司作此赞助可行性报告。

一、行性分析

1、我校今年将有约5000新生入学。这些新生中,预计有95%以上会有家长陪同来校报到。以每位新生的家长开一间房来算,至少需要4750间房间。显而易见,这将是一个庞大的消费群体;

2、 大学生是一个比较喜欢旅游的群体,而青岛又是一个旅游城市。我校有20000在校学生,这些学生的初中高中的同学来青岛旅游的时候,势必会要我校学生介绍酒店住宿,这将是一个极其庞大的消费群体;

3、新生刚刚到来,对开发区的消费环境还不熟悉,正是展开宣传、打出品牌的大好时机,若您愿意可以长期与我们合作,您的知名度将会不断扩大,具有一传十、十传百的长远意义;

4、 我校和青岛的其他高校之间会有一些联谊的活动,并且我校学生和其他高校的学生之间也有这各种各样的联系,这也能够为贵公司提高知名度。

二、宣传方式及合作建议

1、横幅:为期一周的`大横幅宣传,将横幅悬挂在学校内(横幅内容为可以是:)人流量最多的位置。悬挂时间是一天24小时不间断性;

2、海报:我们将在学校粘贴海报。(海报由贵公司提供);

3、展板:在各项活动期间作为独立的宣传方式在学校内进行宣传;

4、发放传单:为贵公司在校园内发放传单(传单由贵公司提供);

5、调查问卷:帮贵公司进行一次校园市场调查(调查问卷由公司准备并提供);

6、小册子宣传:如公司有自新的宣传册子可协助派发(由商家自己供 ,利用学生会以及班主任代理等向学生家长介绍);

7、帮商家在校为学生办理或发放会员卡、优惠卡、打折卡、学生卡等。(卡片需贵公司提供);

8、网站宣传:学生会是一个多部门协作的集体,下设有网络部,我们可以在学校网站上为贵公司进行宣传(最好有商家的电子资料);

9、奖品宣传:由商家提供奖品,比如代金券等,在我们举行活动的时候作为活动奖品发放;

10、活动现场宣传:学生会的相当一部分活动选在室内,比如朗诵比赛,各种趣味知识竞赛等,我们可以在黑板上注明:本次活动由XX公司特别赞助。可以在主持人讲台上贴上商家的海报,在活动PPT上打上商家的广告等等。现场宣传的方式是本届学生会为了能够 给商家带来更好的宣传效果特别向上级领导部门申请的;

三、活动经费预算

横幅 20元/米*12米 共240元(如商家自备,需赞助费200元) 宣传展板 250元

发放小册子及传单,每次100元

代理办卡提成10%

调查问卷200元

网站宣传125元

现场宣传或冠名费180元

四、赞助活动意义

增加校企间的交流与合作,共同学习,共同发展;

扩大公司在各高校影响,通过全面的宣传,提高公司产品在高校的市场占有率;

通过赞助相关活动树立企业形象,提高公司的社会效益。

我们真心的希望能够以此次活动为契机,和贵公司建立更长久的合作关系,帮助贵公司不仅在校内,而且在社会上的最大的利益的实现。我们将在以后的工作为贵公司提供更大支持。

希望贵公司能慎重考虑我们的建议,给我们提出宝贵的意见.所有在校内的宣传活动由我们负责,公司可以派人监督.希望能和贵公司通力合作,共同搞好这次运动会,期望贵公司尽快回复.期待您的加入!合作愉快!

涉外事宜:校团委(具体由学生会实践部负责)

酒店策划 篇7

昊风格酒店于20xx年XX月XX日开业以来,通过酒店全体员工的不懈努力,秉承“简单的事情重复做,重复的事情耐心做”的服务宗旨;

一直受到社会各界及新老顾客的喜爱与信任,今天我们一岁了。为了感谢宾客对酒店的`支持;

也为有效抓住酒店一周年店庆这一契机,做好酒店的推广和宣传,增加酒店的社会知名度和美誉度,同时利用这一机会,向城固人民展示酒店的服务水平、产品质量,以使客户重新认识酒店、认可酒店,进而成为酒店的长期客户、忠实客户,增强酒店社会竞争力,特拟定活动详细方案。以回馈新老客户,特推出周年店庆活动:

店庆活动主题:

回馈新老客户

增进同客户友谊

让客户深入了解酒店服务与产品活动实施细则:

(一)、活动时间:.

(二)、店庆活动设置:

1、一楼推出每日一款特价特色菜品和特色饮品,用餐送精美小礼品,消费凭票可参与抽奖。

2、店庆优惠促销政策:

①凡在店庆活动期间用餐或XX室消费满668元,赠送豪华单人间一间;

②向每位光临的客人赠送精美礼品一份;

③客房每日推出豪华特价房5间,特价为120元/间;

④二楼XX室在白天消费推出8折优惠,并赠送精美小吃或果盘一份;

(三)、活动具体时间安排以及活动详细内容:

1、各部门每日推出不同形式的促销产品,以形成全方位展示和宣传;

2、庆典、活动具体流程及现场布置待商议;

3、邀请舞狮队伍、腰鼓队、参与游街(方队顺序:店旗队、舞狮队、腰鼓队、员工队发放酒店宣传册等);

7、一周年彩旗、一周年绶带等的制作。

(四)、酒店店庆气氛布置:

1、铺红地毯,面积计:20平方

2、酒店门前路面横跨两个15米气拱门。酒店大门口两侧放置2个气柱

内容:热烈祝贺昊风格大酒店一周年店庆!

3、沿着酒店大门两侧放置二排花草(花草品种由张总负责确认)

4、酒店大堂店内吊挂彩色心形气球;

5、竖幅悬挂位置:

主楼4条,长度14米内容李勇负责提供。

内容:

热烈祝贺昊风格大酒店开业一周年!

热烈祝贺昊风格大酒店开业一周年!寸托出酒店周年店庆当天红红火火,一片热闹的景象。

酒店策划 篇8

工作主流程:我认为,我们可以将工作按照时间进度分成3大部分进行,分别为跟单期、商榷期和执行期,具体方案中,中式婚礼和西式婚礼区别主要体现在物料、创意和活动设置等环节,在各环节中将会分类具体标明,现将各个部分内具体工作内容介绍如下:

一、跟单期

跟单期从接触客户开始,到客户签订合同、确定婚礼基本形式和初步创意为止,具体内容包括如下:

1、接触:备好至少两份婚庆策划宣传册,为了能留住客户,重点宣传我们酒店的策划创意能力和强大的执行能力,同时掌握目标客户的基本信息(婚庆时间、客户性格特点、喜好倾向等),根据客户需求和承受能力介绍服务价格区间,并尽可能在当场根据客户需要提供创意,以获得客户信任。

2、创意策划案:根据第一次接触后客户的需要,48小时内提供书面的创意策划案,配合营销跟单,在跟单的过程中,着重关注新娘客户的需求。(接触期一般也是客户的选择期,在这一时段内尽可能展示我们的实力,吸引客户签单)。

3、报价单:在提交创意策划案的同时,向客户提交基本报价单,报价单内容需对各项金额进行基本说明,并包含基本的物料价格,如客户有意将饭店、酒水等其他项目外包,也需列入报价(注:考虑如何体现组合营销,突出产品套餐的高性价比)。

4、合同:应常备基本的几套格式化合同,在客户确定订单时,根据策划案、报价24小时内成文(格式合同应包含基本的物料单,由客户根据标出的价格自行勾选,其他创意案等所包含的事项在附件单独体现)。

5、外包项目:我们应尽快与存在外包联系的行业建立联合作,当客户有需求外包酒水、饭店时,迅速报价,甚至可以协同信得过的合作商一同面对客户进行营销,展示强大的关系能力,提升客户信任。

在与客户签订好合同之后,尽快与合作方确定合作内容,确定方式根据关系远近可口头协定也可走协议流程。现在我们需要建立联系的外包项目有:红酒、白酒、饮料、啤酒、喜糖、舞美(包括射灯、泡泡机等)、车辆、婚车装饰、鲜花、拍摄及制碟、司仪、化妆人员、婚纱摄影。

二、商榷期

商榷期主要是与客户确定具体的婚庆内容和细节,并形成双方认可的执行案。具体内容如下:

1、敲定时间:与客户敲定婚礼时间日期。当客户选择为中式婚庆时,需要常备一份内容详尽的该年老历,即时掌握各个月内适宜结婚的吉日;针对特别迷信的家庭(比如客户为代儿女前来咨询的父母),应与风水人士建立联系,根据夫妇二人姓名、生辰八字敲定婚礼时间。

2、确定地点:此处有至少三处地点需要确定,具体如下新郎地址、新娘地址和婚宴地址,根据三个地址确定工作人员(化妆师、接亲人员、车辆)出发时间,并依此确定当天基本的时间框架。当客户选择为西式时,教堂列入婚庆地点的考虑范围,需要注意。

3、请柬:制作请柬,并印刷客户需求的数量。具体中式和西式各有不同,我们提供参考的各类样本,当客户有特别需求时,根据要求另行设计。

4、婚庆全流程:为客户介绍全场婚礼包含的活动,与客户确定婚礼各个环节、互动游戏等栏目,确定婚礼风格,并依据该风格提供展现风格的物料(一般为网搜图片)给客户。提别提醒客户需要准备的东西,特别是台词、配合主持人做的活动,并最终敲定。

5、拍摄:根据客户需求与客户确定婚礼当天需要的拍摄设备,包括设备数量、人员和镜头要求等。

6、展示片制作:制作用于婚庆当天的短片,内容以新郎新娘的照片、视频为主,配合简单的文字脚本。

7、婚礼照展示板:用于婚礼当天现场迎宾和酒店内场的装饰。

8、现场布置:根据策划案和基本的物料单,向客户提交现场布置物料清单,并口头向客户介绍展示效果(最好能够在网上有同类型的图片辅佐说明,甚至做成彩图)。待客户确定以后,即展开现场物料的制作工作,该项工作应至少于婚礼前15天展开。

中式婚礼:一般需要物品包括中国结、彩筒、空飘、蜡烛、传统汉服(用于父母和新郎新娘穿着,客户需要时使用)、盖头、竹竿(用于掀盖头)、佛像(一拜天地,或者是其他可代表天地的牌位)、体现中式风格的鲜花等。

西式婚礼:一般需要的物品包括:鲜花、西服婚纱、服装、圣经(神职人员服装和圣经在外包时,不需要考虑)等。

一般性的'物料都包括:横幅、红地毯、鲜花、装扮现场用的铁架台柱、大展板等 备注:根据酒店的实际情况,我们一般选用中西结合式婚礼。,比较简单,而又不乏华丽。

9、喜糖:喜糖单价、喜糖品牌和内容,需要建立外包联系。

10、现场节目:按照需求,可提供用于彰显婚礼主题、热闹现场氛围的节目表演,表演可包括歌舞、特技、魔术等,操作方式为外包,需另外计费。 中式婚礼特色的节目可有:古筝弹奏西式婚礼礼特色的节目可有:钢琴弹奏、萨克斯演奏、等

11、婚车:包括车辆租赁和婚车打扮,需要建立外包合作联系。另外,还需要与客户确定车队出发后行驶的路线,该项目需特别注意时间问题,尤其是中式婚礼,要配合好“吉时”。

12、装扮挑选:客户选择当天几次的形象装扮,并确定装扮风格和化妆人员,此一块涉及到服装的租赁和化妆业务的外包

三、执行期

执行期即为婚礼当天创意和流程的具体执行。下面内容将按照时间先后进行介绍:

1、婚车装扮:该项目需提前一天完成,无法提前一天完成的,最晚也需要婚礼当天一早即完成装扮。

2、新娘房间:新娘房间需要提前一天完成装饰,装饰用的鲜花、彩带和用于固定的物品需要当天到场,鲜花需要保证新鲜。

3、化妆:婚礼当天一早,化妆人员需到位(新郎、新娘位置),最晚于接亲前完成化妆工作(注:接亲用的服装需至少提前一天到位),并带好当天新郎新娘所需的服装。

4、接亲:分为两种类型,中式婚礼时,新郎车辆提前出发,前往接亲,然后车队前往婚庆现场; 西式婚礼时,新郎新娘车队同时出发,前往婚礼现场。

5、现场布置:现场装扮工作一般最早也只能于婚庆当天早上进行,该项工作在短时间内需要全部到位,包括内场布置、外场装扮、签名台到位、炮竹和彩筒到位等。

6、车队出发:按照约定的路线,前往婚礼现场。

7、司仪到位:司仪需于婚礼前1小时到达婚庆现场,并于随后到的新郎新娘进行最后的沟通。

8、来宾入场:来宾入场后,需提醒客户安排来宾入座,特别是中式婚礼中,对位置安排有要求的客户。

9、婚庆开始:按照执行案执行。

中式婚礼一般流程:新郎先入场、司仪互动、新娘戴盖头入场、拜天地拜父母、献茶、揭盖头、交换戒指、现场互动。

西式婚礼一般流程:新郎先入场、司仪互动、新娘父亲携新娘入场、神父面前宣誓、交换戒指并接吻、现场与父母交流、现场互动。

酒店策划 篇9

一、活动背景

北冬大酒店位于北冬市,是一家四星级酒店,是以经营餐饮服务业为主的企业,北冬大酒店是北冬市首家四星级酒店,之所以选择北冬这样的中级城市,主要是看中了北冬市交通枢纽的重要性。北冬市是全国的一个铁路枢纽,主要中转对北部国家进出口货物,且北冬市旅游业发达,人口密集。所以选择在北冬市成立北冬大酒店。公司选择在建在冬心区,冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。是北冬的中心区,人口密度大。但是作为刚刚起步的企业,北冬大酒店的知名度不高,而且北冬还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店,竞争对手都非常强大,要想在北冬市站稳脚跟,被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住,提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影响。

二、活动的.目的及意义

希望能过通过本次北冬大酒店的开业庆典这个活动,能够让北冬市的人们都能够对北冬大酒店有所了解和认识,能够在北冬市人们心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的知名度和美誉度。

三、活动的主题

1、北冬大酒店——您梦想的家园!

2、给您回家的感觉——北冬大酒店

3、你我共建美好家园

4、您的家园由我们来建设

5、开业仪式

四、活动程序、活动方案

前期

1、指示牌宣传(设置指7、示牌):

(1)设置地点:以北冬大酒店为中心,2KM范围内的主要道路上设置指示牌,警示作用,引起市民的注意。

(2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)

(3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,一共至少10个

(4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目

(5)设计要求:要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体

(6)时间要求:于开张前10天设好

(7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;

2、开业公关活动策划方案

(1)主题:北冬大酒店为您过生日!

(2)活动时间:开业当天。

(3)活动地点:北冬大酒店。

(4)活动概况:北冬大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由北冬大酒店代为支付。

(5)活动细则、注意事项:

①刊登活动广告:

A、时间:开业前10天

B、媒介:《风雪》(日报)、《深寒》(晚报)、《十二月三十一日》(高端杂志)、七月卫视、网上七月(北冬市的门户网站)

C、版面:1/4版

D、文案内容:

标题:北冬大酒店为您过生日!正文第一段:北冬大酒店介绍,文第二段:为您过生日活动介绍——北冬大酒店将于XXXX年XX月XX日正式开张营业,为庆祝北冬大酒店的开业,特举办北冬大酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。

报名条件:凡当天过生日,并在北冬有固定居所的市民,均可报名参加

报名登记日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8点-下午6点

报名额限制:限30名,先到先得,额满即止;

报名地点:北冬大酒店一楼大厅办事处

报名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。

其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归北冬大酒店。

②、先报名预定房间

报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。

报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临梦北冬大酒店先订房登记。

报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。

菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。

菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。

酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。

吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,像吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。

名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。

注意在广告中注明:活动解释权归梦园宾馆;活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。

②开张当天:

A)拍照留念:所有同天生日的来宾与北冬大酒店管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如北冬大酒店使用,则应与其签订肖像权使用协议)

B)举行北冬大酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式……从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于XX月XX日(应选择星期天)来北冬大酒店参加评菜价的活动。

③软性文章:

为配合本次活动,尽量于《北冬日报》等美食版发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映北冬餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传北冬大酒店的目的。

3、开业仪式

时间:200X年X月X日

地点:充气拱形门10个、

布置:现场设立音响、民乐队、威风锣鼓、礼仪小姐、拱门、氢气球、华表立柱、鲜花蓝、礼炮、礼花,地面摆放红地毯。

流程:庆典当日8点,双方就计划事宜作最后检查落实。

1、9:00,乐队开始演奏迎宾乐曲,礼仪小姐迎宾。

2、秘书组接待来宾,做好登记、纪念品发放事宜。

3、9:58,威风锣鼓及舞龙舞狮表演开始。

4、10:00观众、来宾方阵列队完毕。

5、10:08,欢快的乐曲声中礼仪小姐引导贵宾至主席台。

6、10:18,主持人宣布庆典活动正式开始。

A、酒店负责人介绍项目情况,致欢迎词;

B、来宾代表致辞;

C、市县主要领导讲话。

D、酒店负责人宣布开业,请贵宾剪彩。

同时,现场两侧放彩弹十二响,礼炮三十六响,和平鸽放飞888羽,彩色升空小气球1000只。

开业活动到此结束,秘书组引领来宾至指定酒店用餐。

4、开业后系列公关活动(一)——主题:北冬大酒店请您定菜价!

(1)活动日期:开业后10天左右的某一个星期天

酒店策划 篇10

一、活动主题:冬季生活的恋歌,xx送圣诞祝福

二、副主题:让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

三、活动目的:

1、加强酒店连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌

3、庆祝平安圣诞节

四、活动意义:平安圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,酒店可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

五、 活动可操作性分析:

地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,酒店有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模有目的的宣传。

随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的'利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,酒店平安圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。

能够促进酒店走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!

六、活动内容:

(一)免费品尝咖啡活动方案

时间:xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)

地点:酒店门前广场

内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)平安圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述酒店的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者平安圣诞节期间,酒店菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。

活动寓意:平安圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,平安圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现公司近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入酒店文化深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

(二)圣诞亲善大使赠予礼物活动

时间:xx年12月23日——12月25日

地点:酒店二楼餐厅

内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的平安圣诞节相遇。

为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在酒店消费的宾客赠予圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有酒店的主题标语或祝福语。(例:成功沟通 始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏平安圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了暖和情怀。

活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动酒店品牌广告效应。

七、现场活动:

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。